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發布時間:2021-07-29 06:50  
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熱泵烘干干燥機與傳統干燥相比,物料的干燥品質保持得更好,尤其適用于果蔬食材等品質衛生要求比較高的物料,提高了物料的品質,同時整個熱泵干燥過程采用智能控制技術,內置多種干燥工藝曲線,大量節省了人力成本,省時,省工。而且熱泵烘干機的干燥優勢都是非常明顯的,對于剛接觸烘干房的客戶來說,了解設備的優勢能夠更好的操作使用,也是對物料進行烘干的好基礎。烘干房可以有效地保證被烘干物料的物理和化學特性及烘干物料的質量,烘干過程溫度分布均勻,濕度可以自動控制,安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險,烘干過程能耗低,有效地減少運行成本,通用性強,減少了投資費用的同時,提高了設備的利用率和有效使用率。
在我們日常生活中,有很多蔬菜是需要烘干保存的,例如:海帶、木耳、香菇等,蔬菜烘干房是目前客戶比較好的選擇,烘干不同的蔬菜,烘干工藝不同,下面我們就來介紹下蔬菜烘干房在烘干不同蔬菜時需要考慮哪些因素?
1、蔬菜的種類和性質:蔬菜包括根、莖、葉、皮等,蔬菜的形狀、大小、厚度、重量、質地、成分等均影響干燥過程,有些蔬菜還需要進行切片或切條進行烘干;
2、干燥溫度:根據不同的蔬菜,在保證干燥質量的情況下,盡量選擇較高的干燥溫度,以加快干燥速度;
3、濕度:蔬菜的含水量不同,所需的烘干溫度和烘干時間也不同;
4、熱風風速:蔬菜烘干房熱風的風速與干燥速度、物料形態、物料特性有關;
5、烘干速度和方法:烘干應控制在一定的技術參數下,如溫度、濕度和風速,以確保蔬菜營養成分在干燥過程中不流失;
6、蔬菜擺放方式:蔬菜擺放厚度、擺放方式影響干燥速度,合理控制擺放厚度,增加換熱面積和通風量,加快干燥速度;
7、相同品質蔬菜進行烘干:蔬菜在烘干前先將個頭大小相同、品質相同的放到一塊烘干,才能提高烘干后的品質;
8、儲藏:雖然蔬菜進行了烘干,但還會有一定的濕度,堆放高度不能太高,還要定期檢查是否發霉變質。
蔬菜烘干房在烘干蔬菜過程中,不僅要控制好蔬菜的品質,還要控制好烘干溫度和濕度,特別是烘干時間也將影響到成品的質量,以上幾點可作為參考,也可以咨詢我公司,我們將會提供更加完善的烘干工藝和注意事項。網帶式金針菇烘干機