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發布時間:2020-07-18 17:02  
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產品特征:
1、整體采用不SUS304不銹鋼制作,安全且衛生;
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質,保質期長;
3、采用自動控溫,變頻器調節,自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統;
4、設備使用、維護方便、外形美觀。
產品技術參數:
殺菌池滅菌時間:10-40min
滅菌溫度:65-95℃可調(電腦板控制)
加熱方式:蒸汽加熱
外形尺寸:10000mm*1200mm*1300mm
殺菌池為兩層,內層直徑1000mm,保溫層與外壁間隔5mm,填充保溫材料。殺菌池上蓋加3個出蒸汽口,口直徑200mm。
網帶輸送速度可調,輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網帶絲粗:1.5mm ,間隔10mm,網帶304不銹鋼,網帶傳送速度可調,電機為品牌【正泰電器】。
產品使用材質為不銹鋼304,板厚1.5mm


巴氏殺菌線
(1)用途:對已包裝好的產品進行殺菌,延長保質期。
(2)設備原理特點:
整機架采用SUS304不銹鋼制作,符合食品生產的相關技術要求和衛生要求;以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。
適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、果凍等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。
果凍連續式巴氏殺菌機配置果凍連續式巴氏殺菌機配置

巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度 (一般在6082),在規定的時間內,對食品進行加熱處理,達到*死微生物營養體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點溫度下進行加熱,加熱的介質為熱水。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。
設備簡介:
1、巴氏殺菌流水線是我公司結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干等部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌產品進入槽內連續作業。
2、網帶式巴氏殺菌機整機采用SUS304不銹鋼制作;全自動巴氏殺菌機一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定;先進的控制儀表,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制。
3、該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,*底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不徹底、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產品完全符合GMP,HACCP的的認證要求,衛生,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
