浙江6CR-40揉捻機口碑企業「在線咨詢」

【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】

不管是從產業發展上考量，還是從企業效益上出發，茶葉生產加工機械化已經是一種大趨勢。雖說整體機械化水平有所提高，但是依然有一些難題需要解決，例如，茶葉采摘過程中依然多以人工徒手采摘，一來是為了保障茶葉品質，另一方面也是我國現階段的采茶機產品技術性仍有待提升。晾曬萎凋時茶青宜薄不宜厚，一般厚度為2-5公分，萎凋程度一般以到達九成干為宜，萎凋時間一般在24-60小時之間。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）。本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。揉捻程度揉捻程度要做到卷曲成條，均勻一致，盡量少帶扁條斷碎條和片樸，揉捻后茶汁粘附葉面，手摸有滑潤粘手感，葉色澤烏綠色，紅點明顯，嗅有青香稍帶青味，沒有悶黃味，揉捻葉失水率為0。 公司銷售網絡遍布于國內20余個省市、自治區，經銷商近200家，產品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產品質量得到了用戶的認可，深受用戶的青睞。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）。本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。 公司銷售網絡遍布于國內20余個省市、自治區，經銷商近200家，產品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產品質量得到了用戶的認可，深受用戶的青睞。攪拌控制了茶葉的萎凋之后，還必須讓茶葉和茶梗充分地攪拌，才能讓曬昏頭的茶葉再醒過來。

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很多人形容武夷巖茶有“巖韻”，但“巖韻”究竟是什么味道，至今沒有一個肯定的說法。有的人說它是品種香，有的人說它是石頭味，有的人說它是“香清甘活”，有的人說它是“巖骨花香”，也有的人說是 “杯底香”。究竟如何，莫衷一是。但從這個詞里，倒是可以一窺中國文化的奧妙。至少，用無形來說有形，體現了中國人重直覺與頓悟的審美，不是么?蓮花座設有數片蓮花片由傳動組帶動蓮花片做開、合之動作，對茶葉進行揉捻及壓縮。

“臻山川精英秀氣所鐘”。武夷山得造化垂青，奇山秀水孕育了武夷巖茶。與蘭花同生的，茶味常帶蘭花香;環繞桃林的，茶中常有蜜桃香……

【茶葉揉捻機】揉捻分冷揉和熱揉，冷揉既指殺青葉經過一段時間攤放后，再進行揉捻，一般用于較嫩茶葉，因為嫩葉的纖維素含量低，果膠物質高，揉捻時容易成型，老葉應該趁熱揉捻，老葉中含有較多的淀粉和糖，趁熱揉捻有利于淀粉繼續糊化，有利于增加葉表物質的粘稠度，老葉中的纖維素較多，熱揉的可以使纖維素軟化容易成條。熱揉的缺點是容易是葉色變黃有，水悶氣。紅茶的揉捻作用在于為發酵做鋪墊的，一般紅茶都是先萎凋，揉捻，發酵，干燥，揉捻揉的好，發酵才會透，做出來的紅茶才沒有花青或者烏條。【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）。本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。 公司銷售網絡遍布于國內20余個省市、自治區，經銷商近200家，產品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產品質量得到了用戶的認可，深受用戶的青睞。揉捻的作用，一是使茶葉成條形，二是使茶葉中的細胞破碎，茶汁溢出附在茶葉表面，有利于增加茶湯濃度，這也是洗茶快速出湯的原因。

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茶葉揉捻機

揉捻方式很多，原始的方式是采用手揉、腳揉，繼而采用以水為動力的木質揉捻機?，F在一般都用電為動力的銅鐵質揉捻機，目前常采用大型90型雙動式揉捻機(揉桶內徑90厘米，下同)，中型的有65型、50型雙動式揉捻機，小型的有40型單功式揉捻機等等。南方多數產茶區，茶季雨水多、氣溫低、空氣濕度大，茶青自然環境下萎凋含水量很難降到10%以下，為鎖定茶葉品質，須借助烘焙，烘焙忌諱高溫急火，80度以上高溫會鈍化降低茶葉活性酶的活性。