通遼著成臻皮陳皮經銷商量大從優【著成】

老陳皮是不是顏色越黑越好？

很多人都知道陳皮岳和陳躍佳在新會。但是你能判斷它的年份嗎？

有些人只根據陳皮的外皮顏色來判斷陳皮的年份，認為皮顏色越深，一年就越長。

對嗎？

當然不會。

橘子皮盡可能暗嗎？陳皮是自然干燥和適當保存的，如果陳年少于15年，它就不會呈現黑色。

如果黑色出現，它主要是烘烤和染色的產物。

正宗的新會陳皮，約20歲，皮棕色，稍有光澤，內花瓣微黃，有明顯的脫層感。入口醇厚，氣味濃郁。棕色是棕色的，圓潤濕潤。

染色的老陳皮通常在前幾個泡泡里顏色很深，幾個泡泡后顏色開始褪色。

因此，如果你想買新會陳皮，你不僅要根據它的深顏色來選擇。

陳皮為什么是新會產的才zui好？

陳皮的常見別名有:陳皮、陳皮、龜苓皮、廣廣陳皮和新會皮。后兩種是指新會產的茶芝柑桔皮。

陳皮分布在廣東、廣西、福建、浙江、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。

既然這么多地方都有陳皮，為什么只有新會產的新會陳皮對嘴有好處？

有三個主要因素:

L 1。多樣

優選種植茶芝柑桔大油體系統和精細油體系統。

第二，土壤和水

新會西江與潭江的交匯，加上南海每年的海潮漲落，共同形成了“三水合一”的水土特色，這決定了新會土壤具有多種土壤組成類型。

第三，氣候

新會位于南帶季風氣候區l，充足的氣候溫度和獨特的水土條件為新會陳皮形成大塊、大油細胞、滿油腔、濃郁香味的特點創造了優越的條件。

新會陳皮陳化后的姚比其他地方的陳皮有更好的價值。另一個特點是它獨特的陳年香味。

只有新陳皮會隨著年齡的增長變得更加芬芳和有價值。

新會陳皮看似簡單，實際上卻包含了很多要學習的知識。例如，不同的地方、種植方法、樹種、樹齡、果實成熟度、貯藏方法等。

難道陳皮就是干橘子皮嗎？

陳皮的名字在領域非常響亮。對于現在快節奏的生活，西醫似乎更能滿足人們的需求。由于經濟發展，人們的生活水平正在逐步提高。越來越多的人開始關注養生問題。許多原生態中藥因此回歸公眾的視野，其中陳皮就是其中之一。然而，市場上的陳皮一般都比較貴，難道陳皮不僅僅是一種嗎？為什么它能賣高價？每個人都知道陳皮是一種，但它是什么樣的呢？根據對陳皮的定義，它是蕓香科柑橘及其栽培品種的干燥成熟果皮。換句話說，陳皮就是陳皮，所以陳皮不能被視為陳皮。然后問題又出現了。根據古代歷史文獻記載，柑橘皮在我國作為中藥已經有2000多年的歷史，并且一直是人們使用柑橘的習慣。為什么新鮮橘子皮一文不值，而干橘子皮的價格卻比橘子高？

這將從它們的養生特性開始。盡管陳皮和鮮桔皮是同源的，但它們的性質卻大不相同。干燥一年后，陳皮揮發油含量降低，黃酮類化合物相對增加，優于理氣祛濕化痰。一般可用于脾胃氣滯、痰濕所致的各種疾病。《中國藥典》中還有一句話，陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效。既然這么多地方都有陳皮，為什么只有新會產的新會陳皮對嘴有好處。與感冒的高發病率相對應，陳皮的這種功效也使得它在家庭食療中非常受歡迎。目前，人們普遍認為陳皮儲存的時間越長越好，而且年份越長，其藥用價值越高，而今天的百年陳皮極為罕見，所以價格也相應的很高。相比之下，鮮桔皮不是很有價值，因為它沒有。

因為陳皮價格高，現在許多人選擇在家制作陳皮。一般來說，陳皮的制備并不復雜，只需將洗凈的陳皮陰干即可。然而，新鮮的陳皮不被認為是陳皮。一般來說，即使桔皮已經干燥，也應該在干燥的地方保存一年，這樣才能沉淀出的特性。陳皮茶調節消化功能，對人體消化系統有明顯影響，因為陳皮茶含有豐富的揮發油。只有到那時，它才可以被認為是陳皮，此時才可以食用。吃新鮮的桔皮可能會引起腹瀉和過敏，所以桔皮不能隨意使用。

夏季養生，為什么要用新會陳皮？

1.陳皮可以刺激食欲，改善胃腸系統。進入夏天后，許多人會感到腸胃不適，還會感到食欲不振，對任何東西都沒有胃口。這時，他們可以吃新會陳皮來刺激食欲。中醫認為新會陳皮中所含的揮發油能夠刺激胃腸系統，有效提高胃腸系統的吸收能力。2.陳皮對心血升管系統有好處許多人知道心血升管疾病在冬天容易發生，但他們不知道夏天也是心血升管疾病高發的季節。自初夏以來，醫院內的心血來潮病例數量大幅增加，越來越多三四十歲的年輕人加入了心血來潮患者大軍。我需要引起社會的廣泛關注。現代醫學認為，新會陳皮醇提物能促進心肌細胞和紅細胞的興奮，對調節心臟血液的L管容量有一定作用。如果老年人患有與相關的疾病，適當飲用一些老年皮膚水是有幫助的。3.陳皮可以調節呼吸道系統。人們在夏天容易潮濕和有痰，尤其是感冒時，他們的喉嚨很不舒服，好像他們不能咳出痰來。新會陳皮此時可以使用。隨著老化時間的延長，三種主要活性物質(揮發油、多糖、黃酮)發生動態變化:首先，小分子揮發油的成分會減少，而大分子揮發油的成分會相對增加，所以氣體越優雅，產品越醇香。新會陳皮具有刺激呼吸道、祛痰除濕的作用。此外，新會陳皮還可以預防呼吸道疾病，減少感冒、咳嗽等疾病的發生。4.陳皮能理氣降逆。新會陳皮的主要功效是調理脾胃。夏天，人們的脾胃容易出問題。因此，夏季飲用一些老的皮膚水或加入陳皮烹飪對身體非常有益。