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發布時間:2021-09-16 19:25  
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zui忌諱的八大要點,如冰柜的擺放位置和環境,季節不同冰柜溫度也不同,但是zui忌傾斜。
冰柜的擺放位置和環境應將冰柜擺放在環境溫度低,而且通風良好的位置,遠離熱源,避免陽光直射。擺放冰柜時左右兩側及背部都要留有適當的空間,以利于散熱。
融化冷凍食品先移到冰柜冷藏室內放在冰柜冷凍室內的食品,在食用前可先轉移到冰柜冷藏室內逐漸融化,以便使冷量轉移入冷藏室,可節省電能。
面包柜特點
1、時尚簡約大氣,鐵藝烤漆,黑白金色均可定制。
2、柜體采用多層實木生態板,橡木,松木,烤漆清漆均可以定制,zhi liang shang乘耐用,不怕受潮濕水。
3、玻璃導軌采用上好的鋁合金滑輪拉手,防蟲設計安全衛生。
4、根據需求可以做不銹鋼發光logo,門型貼畫,雕刻招牌一應俱全。
本產品適合各類面包烘焙店,咖啡甜品店,奶茶店,蛋糕連鎖店,各大商場,超市,面包、點心、蛋糕的貨物展示。
蛋糕柜積水的原因
蛋糕柜積水,主要有以下幾點原因:
1.蛋糕在寄存時,溫度太高沒有停止冷卻就直接放入柜內,熱的空氣含水量較大,在柜內冷卻會形成大量的冷凝水,冷凝水的生成大于排出的速度就會形成積水。
2.開門次數過多,造成大量的熱空氣進入柜內,熱空氣在冷凝中會產生冷凝水,冷凝水的生成大于排出的速度就會形成積水。
3.冷藏室后背設計的漏水孔是為了排出柜內冷凝水,如發現排水速度差,應檢查漏水孔能否梗塞,漏水孔梗塞應在切斷電源的狀態下,用細鐵絲疏浚。
4.在停止食物存儲時,沒有等食物冷卻便放進冷藏室,溫差大,招致冷藏室蒸發器吸附大量水汽而結冰。等它斷電冰塊化成水后,水便流到了冷藏室,這也是冷藏室有水的緣由之一。
5.排水孔不能正常排水,排水管道被堵塞,不能將化霜后的水導入壓縮機接水盤,而流入箱內,也會招致蛋糕柜冷藏室有水的現象。