石碣蔬菜配送的行業須知 青之葉有機農產品

食品配送的意義：提高蔬菜供應

在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下，蔬菜配送綠色果蔬保證居民身體健康，引起廣大人民追捧；蔬菜配送企業通過發揮自身大倉儲、現代化設備、先進的貯藏保鮮技術，可以方便調節城市中蔬菜供給，減少蔬菜生產與供應中諸多不確定的風險。免除城市菜籃子緊張。例如在臺風等天氣條件下，中品蔬菜配送公司充分發揮蔬菜配送中心的綜合功能，切實按照客戶需求，做到保質、保量，按需供應各種新鮮蔬菜，受到了客戶的一致好評！

解決食材配送痛點的方法：標準化分揀中心。建立2000平米標準化潔凈配送中心，內部劃分為加工區、存儲分揀區、保鮮區、冷凍區等，結合不同蔬菜的特性，確保每一種蔬菜進倉之后的保鮮保質。食品安全規范檢測，實現全程可監控可追溯。幼鮮通自建并委托第三方食品檢測單位，每一菜品留樣48小時，確保幼兒食用無虞；建立食品溯源體系，同時通過攝像頭將配送中心運營狀態同步到園方及家長手中，達到第三、四方監督效力。

農產品配送模式

1、基地直采配送模式

這種形式是由農產品栽培基地，采收好后直接打包快遞給顧客，這種形式的優點是流轉進程較少能確保農產品質量，缺點是種類不夠豐厚，偏遠地區難以確保時效。

2、倉儲中心配送模式

這種形式是樹立大型的倉儲配送中心，在基地收好農產品，共同存儲在配送中心，然后根據訂單再打包快遞給顧客，這種形式優勢是種類豐厚，缺點是時效性不好，再者就是構一個配送倉儲中心的成本較高。