鮮肉冷藏展示柜加工定制專業團隊在線服務,銳冰制冷熟食展示柜

您使用的超市鮮肉柜是單系統制冷鮮肉柜，也就是說，冷凍溫度是通過冷藏溫控器的調節和系統匹配來完成的如果環境溫度過低，冷藏溫度開機幾分鐘就可能停機了造成冷凍溫度達不到有時環境溫度比冷藏內的溫度還低，超市鮮肉柜就會不啟動。因此超市鮮肉柜一般情況下不要放在低于5度的環境條件下使用。

我們平時使用的鮮肉柜，尤其適用于現場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細菌活動速度，從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

將排水口中的雜物、污垢等用清水清理干凈，將污物排除到預先準備好的水盒內，注意：污物只能取出，不能用水沖入下水道中，以免堵塞下水道。

清理干凈后，按原樣裝回接水盤或者接水管。

再向柜內倒入適量的水，若還不通暢，說明是主排水管路堵塞，要馬上通知當地售后維修點。

由于鮮肉柜經過長途運輸，鮮肉柜到貨后需要靜置5小時以上再通電開機，否則可能引起制冷問題。同時，在使用時也要注意，斷電后5分鐘之后才能重新啟動，防止燒毀壓縮機電機。一般鮮肉柜使用風冷型居多，風冷型無需除霜，制冷均勻，降溫快；對于直冷型鮮肉柜，一般霜層在5mm時就要除霜，否則影響制冷效果，霜層越厚制冷效果越差，越耗電。長期這種狀態下使用會影響壓縮機使用壽命。


所以用戶的選擇空間也是很大的。一般商戶鮮宰殺的肉類它都被放置在鮮肉柜當中進行冷藏保鮮，這主要是保證豬肉和其他肉類的新鮮，其次如果天氣高溫的話，鮮肉很容易變質變味。從而影響質量和銷售。 鮮肉柜不僅僅是放肉類制品，還有很多豆制品，豆腐，豆芽，豆干，千張等等都是可以放入鮮肉柜中進行冷藏保鮮的。豆制品尤其是在夏天特別容易出現變味，變質的現象。