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發布時間:2020-10-20 16:59  
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竟然還有這種操作—啤酒脆筒冰激凌
炎熱的夏天,啤酒和冰激凌更配哦!
啤酒冰激凌在大半杯啤酒中放一個冰激凌,味道苦中有甜,泡沫豐富,清涼退s熱,口感舒爽。
制作方法:
1用啤酒1瓶,2個巧克力冰激凌球及小冰塊適量,另外備1只略大的玻璃杯。
2.將啤酒置于冰箱冷卻取出,放置片刻,再將小冰塊放入啤酒杯中,倒入啤酒,加入巧克力冰激凌球,然后攪拌均勻。
3.將攪拌均勻后的啤酒冰激凌放置在提前準備好的脆筒中,一個完a美的啤酒脆筒冰激凌就做好了!
其特點是香味濃郁,清涼爽口,消暑解渴。
河北億康食品專業生產脆筒,我們的脆筒制作安全,口感美味,吃貨必備!
脆筒,脆很重要。
脆筒冰淇淋同其他盒裝冰激凌或棒狀雪糕相比,當中為吸引人的部分就是脆筒,或者說有一部分消費者在購買脆筒冰淇淋時是為了品嘗脆筒冰淇淋的脆筒。在打蛋白的同時,將白糖放入鍋中,加入15毫升清水,煮至115度,慢慢加入蛋白中,邊加邊打發,一直打到干性發泡5。有的脆筒脆皮程度脆到讓你一聽到聲音就有吃的欲望。而對于脆筒來說,“脆”是檢驗脆筒口感的標準,也是影響消費者對某個品牌的脆筒冰淇淋整體評價的重要依據。
邯鄲億康食品有限公司在市場激烈競爭形勢下公司一直堅持無證原料堅決不用,不合格產品堅決不出廠,從源頭上嚴格控制產品質量,由于產品質量過硬贏得廣大客戶及社會的信任和肯定。東方的傳統冰凍食品經馬可·波羅傳入西方,并得到進一步發展,實現了產業化,從而誕生了今天的冰淇淋。億康食品把“誠實守信,用戶滿意”作為企業理念。近年來市場份額不斷擴大,訂單逐年增長,企業迅速發展,本公司已在全國建立八家分廠,使產品銷售網絡覆蓋全國,并與國內多家品牌企業建立長期合作關系,本公司擁有多年豐富的生產經驗,有雄厚的技術和先進的生產設備,所以我們有實力讓您更滿意。

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科普小知識—脆筒的型號度數
經常有人說,24度冰激凌脆筒或多少度冰激凌脆筒,那么這個度數究竟是什么意思呢?
這是指冰淇淋蛋筒的上口徑夾角度數,通常用來區別圓錐形冰淇淋脆筒的型號,范圍從17度到26度不等。
24度,即指脆筒的圓錐角度數。
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不騙你,真的超好吃的芒果粒脆筒冰激凌~
芒果粒脆筒冰激凌
1.一半芒果攪拌成芒果泥,另外一半則切成芒果小丁
2.蛋黃入打蛋盆,加白糖用手動打蛋器攪打至乳白
3.將牛奶倒入鍋中,加熱到大約80度,即鍋邊牛奶微微沸騰,立即離火

4.然后慢慢地倒入攪拌好的蛋黃液,一邊攪拌,注意要很慢很慢的倒進去,否則容易把蛋黃燙熟
5.攪拌均勻,再將混合好的蛋黃s牛奶再次倒入鍋中,用小火慢慢加熱,邊煮邊攪拌,煮到很濃稠,煮 好后,隔冷水降溫,涼到室溫即可
6.奶油倒入容器中,用電動打蛋器打發至六、七成,即表面可以拉出一個小尖
7.倒入攪拌好的芒果泥
8.然后倒入冷卻好的蛋奶糊,并用打蛋器攪打均勻,拌入芒果粒
9.將冰激凌糊倒入盒中,放入冰箱冷凍,然后大約每隔1小時,取出攪拌一次,至完全冷凍凝固,食用前,把冰激凌取出,稍微融化的冰激凌口感好些,放置在提前準備好的脆筒中,芒果粒脆筒冰激凌就做好了~