山西大型釀酒設備廠專業團隊在線服務 潛信達公司

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業。耐腐蝕，使用壽命長等特點，是白酒企業更新換代同類釀酒設備的優質產品。主要產品有：全自動洗瓶機、節能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節能蒸餾設備、發酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。公司是集設計、生產、安裝、維修、銷售于一體的創新性釀酒設備廠，在連結傳統的精湛蒸酒工藝的同時，根據市場需要接續增強手藝改善，選用食品級304不銹鋼和優良鋁材，研發出節能、安全蒸酒設備。本廠釀酒設備產品已榮獲了國家專利。

想提高出酒率做好以下幾點！

1、選糧，釀酒原料要選擇顆粒飽滿新鮮、無霉變、無蟲駐的糧食。

2、酒曲的使用，以前釀酒大多是自家制曲，酒曲功培育不達標影響出酒率，建意使用雅大高產酒曲，采用用中草藥做藥引培育而成，耐高低溫發酵力穩定出酒率高。

3、發酵管理

一般來說，糖化需在微氧的環境下進行，而酒化需在無氧的環境下進行，發酵后期如密封不好，影響發酵正常進行的同時還會導致酒分子揮發，發酵期間的管理是很重要的。

我國釀酒歷史源遠流長，但是在新式工藝和釀酒設備的沖擊下，傳統釀酒設備勞動強度大、效率低等缺點越來越明顯。因此，無論是大型酒企還是中小企業，都在不斷更新新式的釀酒生產設備，而且使用新式釀酒設備好處多多！

1、節約釀酒場地

相比以往，使用新式釀酒設備可以極大地節約場地，為中小酒企節省租金成本，而大型酒企則可以使用節約下來的空間多配置釀酒生產設備或者釀酒包裝設備，增加產能。

2、的設備材質

傳統的釀酒設備通常是由木質或者其他容易與空氣氧化的材質制成的，加上這些設備的密封性不好，所釀制而成的酒容易有異味，影響產品的質量。

3、優化釀酒過程

隨著科技的發展，潛信達生產的新型釀酒設備已大大改善傳統釀酒設備的不足之處，提高了出酒率，減少燃料的浪費。

多年來，佛山潛信達以精湛的技術、執著的研發態度、良好的服務為廣大客戶提供專業生產釀酒設備及食品包裝設備，并獲得客戶的高度評價！

白酒制作過程包括，原料的處理、拌糟、蒸糧蒸酒、打量水、攤涼、撒曲、入窖發酵、蒸餾、勾兌、貯存等幾個大步驟。其中發酵和蒸餾是不可缺少的步驟之一，蒸餾是白酒釀造過程中非常重要的一個釀酒設備。

很多廠商選擇生產白酒，都是因為白酒的零售價一般是以成本的數倍出售的，盈利極高。過濾設備：將蒸出的酒經過過濾設備過濾催陳雜味就可以出售了，小酒坊過濾設備可以選用精密過濾器或者硅藻土過濾器。白酒的銷售渠道廣，銷售白酒不需要自己去創建渠道，超市、飯店等地方就是一個很好的銷售渠道，無需花費任何成本來建設銷售渠道。還有白酒是有增值空間的，白酒儲存的時間越久，價格越貴，不用擔心其會過期會貶值。