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紅寶石紅柚中的維生素C含量極其豐富，增強了人體的消毒功能。其中的天然葉酸還能減少孕婦生育畸胎的幾率。對于愛美的女孩子來說，紅柚中含有的維生素P，可以增強皮膚彈性、縮小毛孔。紅柚有多種吃法，除了當水果吃，還可榨成汁拌沙拉和涼菜;做海鮮時加點，能起到去除腥味的作用。

金華市仙蜜果家庭農場為您分享：吃柚子的6大好處

2、降低血糖，柚子有一種獨特的苦味，正是這種苦味物質柚皮素為柚子帶來了許多保健功效。

3、研究顯示，柚子中含有的黃酮類物質，能增強血管功能、起到保護大腦的作用。

5、有利減肥，美國加州營養學和新陳代謝研究中心進行的一項研究發現：在不改變其他飲食習慣的基礎上，每餐之前吃半個柚子的人，持續12周以后，體重平均下降了1.6公斤。柚子中含有的化合物能夠加速脂肪燃燒，是一種天然的減肥水果。