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冷庫特點和要求

為了使冷庫內保持一定的低溫，冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業和民用建筑不同，有它獨特的結構。 冷庫建筑要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內帶入水分，水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能。1、人工除污：使用鋼絲刷子在管道內部往復拖拉，直到將管內污物以及鐵銹等清除后，再用干凈白布擦凈，然后以干燥的壓縮空氣吹至管口處噴出的空氣在白紙上無污物時方為合格。 冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被。因土壤后體積膨脹，會引起地面及整個建筑結構變形，嚴重的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤。 冷庫的底板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，因此它的結構應堅固并具有較大的承載力。低溫環境中，特別是在周期性和融解循環過程中，建筑結構易受破壞。因此，冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。 總的來說，冷庫建筑是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證建筑物的質量。

保鮮冷庫溫度降不下來的原因

1.設備有漏點，導致制冷劑不足。這也是比較好排查，如沒有漏點，單純的制冷劑不足，那么我們及時的補充就可以。如果發現補充完問題消失，但是問題很快復現，那么我們則需要及時的進行排查設備是否有漏點。根據客戶的需要，把冷庫的數值調整好，測試冷庫，冷庫可以達到預定溫度，降溫速度和冷庫運行正常，冷庫就可以交付使用了。重點檢查各管道，閥門連接處，查到泄漏部位及時修理，再充入足量的制冷劑即可。2.蒸發器積霜過多，或者存在較多的冷凍油以及空氣。蒸發器上的結霜不超過3毫米為佳，若積霜過厚，導致傳熱 效率不佳使，蒸發器與冷庫間有一定的傳熱溫差，制冷劑在蒸發器中也吸收不到充分的熱量來汽化，也會導致保鮮冷庫溫度降不下來的這種情況，那么我們就需要及時的除霜即可。另一種就是蒸發器中存在過多的冷凍油以及空氣，及時的排查并解決即可。

冷庫溫度下降緩慢-蒸發器蒸發面積的配置問題

　　組合式冷庫設備的蒸發器蒸發面積的配置不合理：組合式冷庫內蒸發器的蒸發面積在配置上與實際的制冷工藝技術要求差距較大。據對部份組合式冷庫的實地觀察，其蒸發器的蒸發面積只有應該配置的75%左右。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價較低、堅固耐用等優點，在我國西北地區得到較大的發展。我們知道，對組合式冷庫內蒸發器的配置，應根據其設計溫度要求進行各項熱負荷的計算，確定出蒸發器的蒸發面積，然后才根據制冷工藝要求進行配置。如果不按設計要求合理配置蒸發器而盲目減少蒸發器的配置面積將會使組合式冷庫蒸發器單位面積上的制冷系數較大幅度地下降及制冷負荷增加、能效比明顯降低，導致組合式冷庫內溫度下降緩慢，制冷機的工作系數直趨上升，運行費用增加等諸種不利因素，所以，在設計選用組合式冷庫的蒸發器時，應按傳熱溫差來選擇配置蒸發器的面積。