玻璃罩保溫售飯臺按需定制咨詢客服【金美】

保溫售飯臺的特點是什么？

寬暢的陳列面積，可更多地陳列商品。適用于展示銷售各種熟肉制品、小菜、面點、水果、盤菜、盤菜、奶制品、糕點等。適用于超市、商場、肉食品及酒店、賓館等。保溫系統與時間定位的有效結合，使本產品更加的科學合理，更具人性化。采用電磁渦流的感應原理對炊具進行加熱，升溫快，熱達90%以上，提高出品率。快餐店保溫售飯柜整機采用的是不銹鋼打造，它具有硬度高，不易腐蝕，不生銹等特點，重要的是它符合食品的安全衛生要求哦，在商用廚房中使用它，既是對就餐人員負責也是對餐廳自己負責。

背景技術：

售飯臺是一種常用于賓館、飯店、院校、機關等單位進行售賣飯菜的裝置， 在食堂、餐廳等人們公共用餐的場所，待售的食物放置在售飯臺中，當顧客來時 從中購買食物，為了滿足較晚購買者對飯菜熱度的需要，傳統售飯臺具有對炒熟 后的食物保溫和蓄熱等功能。傳統售飯臺的加熱系統比較簡單，通常在飯菜盒下 方設置水槽，水槽內設置電熱管，電路中串聯檔位開關，該種售飯臺操作粗放， 尤其是在忙碌時無法即時調整水槽內水量容易造成燒干及儲水量過大的現象，前 者會損傷設備存在火災隱患，而后者造成電力浪費。保溫湯池也叫暖湯池、采用全不銹鋼材質，均勻受熱，雙缸保溫湯池，持久保溫。

售飯臺適用范圍：可以放置主食、各種菜品、粥等需要保溫的食品。適合飯店、食堂、快餐店、超市、攤點等各行業使用.

保溫售飯臺安全操作規程（一）提要：使用前必須加水淹沒加熱管，并調節適當溫控。每餐使用時都應有專人檢查水位，收工后定期放水清潔

  保溫售飯臺安全操作規程（一）

  1.制定目的：為了加強保溫售飯臺安全使用管理，結合實際制定本規范。

  2控制標準

  2.1先檢查電器開關是否正常，插頭電源指示燈是否發光。

  2.2使用前必須加水淹沒加熱管，并調節適當溫控。

  2.3每餐使用時都應有專人檢查水位，收工后定期放水清潔。

  2.4如出現故障及請工程人員維修。