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              房山區(qū)大型洗碗機公司服務(wù)為先「北京久牛科技」

              發(fā)布時間:2021-03-21 20:56  

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              洗碗機


                    保證洗碗機工作時可以獲得足夠的水壓。將用過的餐具放入洗碗機清洗之前,應(yīng)先將餐具中的食物殘渣清理干凈,以防堵塞過濾器。將溫度控制在60度左右就可以了,過高的溫度不但對洗滌效果沒有太大幫助,還會使一些耐溫性能差的餐具變形。長期不使用洗碗機的情況下要先將洗碗機內(nèi)外徹底清潔一下,之后完全陰干,再做收納。有兩種擺放方式可以清洗更多的餐具:1.可以通過稍微倒扣放碗的方式,一個餐具占用的地方更少,所以裝的餐具也就會更多了。2.使用更多的類似的淺盤碗類,或其他的餐具。如果想要把碗洗得盡量干凈,還是不要追求一次裝多少。按照標(biāo)準(zhǔn)的來就問題不大。4.柜式洗碗機具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸,容量大,適用于與整體廚房配套。

              北京久牛科技有限公司歡迎您的致電,期待與您的合作!

              (注:北京光潔興盛科技有限責(zé)任公司現(xiàn)正式更名北京久牛科技有限公司


              小型洗碗機產(chǎn)品概述


              小型洗碗機是根據(jù)餐飲行業(yè)需求,針對各種小型餐飲店、夫妻店、特色餐廳、企事業(yè)小食堂,美食城、火鍋自助餐、酒店、大型飯店清洗筷子、杯子、酒具等而設(shè)計開發(fā)的一款新一代的環(huán)保型、高清潔度的餐具清洗機。它既是大型酒店清洗小物件、大型洗碗場所清洗精品的替代品,又是各種類型小店的專用品。洗滌自動化程度高,一般有幾個程序可選擇:例如標(biāo)準(zhǔn)洗、強洗、沖洗。

              小型洗碗機引入現(xiàn)代超聲波清洗技術(shù),根據(jù)超聲波的清洗原理,實現(xiàn)對所清洗的餐具,無死角式清洗。

              本機特點:一次性清洗容量大、碗盤同時放下。不到一分鐘,清洗速度快,清洗效果好。循環(huán)水清洗、節(jié)能環(huán)保、生產(chǎn),占地空間小、操作簡單、價格低廉。  

              小巧的體型,不占空間。簡單的操作 。大容量的清洗池,鍋碗瓢盆可同時放入。


              餐具消毒有哪些問題? 餐具洗碗機使用方法

              餐具消毒直接關(guān)系著我們的身心身體健康,隨著人類工業(yè)化的發(fā)展,食品安全問題越來越多,受人們高度重視。有關(guān)部門對食品的消毒也有嚴(yán)格把關(guān)。然而,卻或多或少忽視了餐具的消毒,很多餐館還未普及餐具消毒,所使用的餐具消毒都不達標(biāo),只是簡單洗洗又拿回去利用。 餐具洗碗機雅芬使用方法' title='2014餐具消毒有哪些問題?洗碗機在所有的廚具里面算得上是一項較大的支出了,進口的長龍式洗碗機通常要幾十萬一臺,國產(chǎn)的通常也要十來萬一臺,現(xiàn)在這筆投資不需要餐飲公司投入了,由我司免費提供洗碗機供貴司使用。 餐具洗碗機雅芬使用方法' 

              餐具消毒有以下幾點方式

              (1)煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘;

              (2)烤箱消毒:如紅外消毒柜等,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鐘;

              (3)蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鐘;

              化學(xué)消毒:即使用餐具進行餐具消毒。

              化學(xué)消毒的要求:

              1、選用的必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的。

              2、使用餐具進行消毒的濃度,必須達到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度。

              3、將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鐘,餐具不能露出消毒液的液面。

              4、餐具消毒完華后應(yīng)使用流動水清除餐具表面上殘留的,去掉異味。使用化學(xué)消毒時,應(yīng)隨時更新消毒液,不可長時間反復(fù)使用。 

              洗碗機:使用品牌附消毒餐具洗滌劑進行餐具洗滌消毒,應(yīng)注意下列問題:

              1.餐具在洗滌架上的擺放應(yīng)符合設(shè)定的要求,不可亂堆亂放,以免影響洗滌消毒的效果。

              2.洗機工作水溫控制在80℃左右。

              3.洗滌、消毒液應(yīng)臨時配制,隨時更換。

              4.洗消完畢后,應(yīng)檢查餐具洗滌、消毒的效果,達不到衛(wèi)生要求的,應(yīng)重新進行洗滌、消毒。

              餐具消毒方法的選擇

              大型或星級賓館、飯店可采用洗碗機或餐具洗消機進行餐具消毒;中小型餐飲業(yè)可選用餐具浸泡粉來進行餐具清洗與消毒,成本不會太高,適用多數(shù)消費水平,效果很好 

              餐具洗滌,消毒合格的標(biāo)準(zhǔn): 

              1、餐具表面光潔,無油漬,無異味,干燥。

              2、碘酸鈉在餐具上殘留量低于0.1mg/100平方厘米,游離性余氯低于0.3mg/L。

              3、餐具上的大腸菌群少于3個/100平方厘米,不得檢出致病菌。


              洗碗機的優(yōu)點與特點

              洗碗機的優(yōu)點特點

              使用洗碗機洗滌餐具,可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機,打開水龍頭,一按電鈕,盡可放心地去做其它事情,因為洗滌過程中不用有人守候,能自動完成操作。而且 去污能力強,消毒徹底。

              洗碗機其實更節(jié)約水電

              洗碗機每次洗碗的耗電量約0.15KW.h,耗水量僅10L比流水洗碗還要節(jié)省,如果每天洗兩次碗,水電費僅為0.2元,這樣低的費用一般家庭都能承受。并非大家想象的那樣會浪費水電資源。




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