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發(fā)布時間：2020-11-04 09:16
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薺菜木耳水煎包的做法步驟
1. 稱好面粉加入酵母、清水、橄欖油。
2. 用廚師機(jī)和面五分鐘蓋上濕布發(fā)酵。
3. 薺菜泡冷水化開， 木耳用冷水泡開， 海米用溫水泡開。
4 .姜切丁，蔥切末。
5. 肉剁碎，加少許鹽和香油，再加適量生抽沖一個方向攪打上勁。
6. 薺菜和木耳切碎。
7. 然后加入肉餡內(nèi)，蔥末也加進(jìn)去臨包之前再加鹽然后攪拌均勻。
8.發(fā)好的面團(tuán) 搓條，切劑子，搟面皮。
9. 將和好的菜餡兒包入面皮里包成包子。
10 .燒熱的平底鍋內(nèi)加入大豆油，將包子擺入稍微有些間隙。
11. 待底部出現(xiàn)黃的硬殼， 加入適量的清水，沒過包子三分之一處就行。
12. 蓋蓋子一直等到不出聲音了，底部的水變干了就熟了（我看了大概12分鐘）
13. 出鍋前撒上熟芝麻和小蔥末就行啦。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
從田野里挖回的薺菜，剪掉根部和發(fā)黃的葉子，清洗干凈后放進(jìn)燒開的水里面短暫的焯一下。薺菜下鍋后的幾秒鐘內(nèi)，你就會感嘆大自然的神奇，本來毫不起眼甚至發(fā)灰發(fā)暗的小小野菜，遇水之后馬上變得青翠欲滴，讓人滿眼都是春天的樣子。短暫的焯水后撈出放進(jìn)涼水里面，待完全冷卻后撈起擠干水分。通常因?yàn)樵谶@個季節(jié)里采摘的足夠多，人們都愿意保存起來一些。盡可能的擠出水分后放入冰箱冰凍起來，這樣等到冬季漫天飄雪時也可以再來回憶這春天的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
薺菜種植畝產(chǎn)量多少斤
薺菜種植畝產(chǎn)量在1500斤左右。因?yàn)槠綍r薺菜做野菜吃的時候，消費(fèi)者們都喜歡買鮮嫩的薺菜，這樣就導(dǎo)致薺菜還沒長很大，就得被采收。不過鮮嫩的薺菜價(jià)格也相對貴一點(diǎn)，種植效益還是很不錯的。
薺菜的產(chǎn)量多少也由幾個方面的因素決定。首先，種植薺菜的土壤必須要合適。另外，跟當(dāng)年的氣候很有關(guān)系，如果天氣惡劣，自然產(chǎn)量就少，反之則產(chǎn)量多。還有，跟種植戶的種植技術(shù)有關(guān)，技術(shù)好又有耐心好好栽培的產(chǎn)量相對會比那些技術(shù)還不怎么熟練的種植戶要多很多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
