清洗干冰廠生產基地 聯德康干冰科技

干冰清洗原理

(1)沖擊力

干冰高速撞擊到被清洗表面，撞擊動能的散逸和干冰粒子與清洗表面其快速的熱轉移造成二氧化碳在瞬間由固態轉化為氣態。

(2)“微”

當干冰粒鉆進污垢的裂縫后，在幾千分之一秒內氣化，其體積瞬間膨脹近800倍，從而把污垢帶離物件表面。

(3)“龜裂”

干冰顆粒溫度低，干冰顆粒沖擊處理物表面，使污垢冷凍至脆化及爆裂，產生“龜裂”或熱沖擊現象，影響粘附污垢的機械性能。

食用級干冰使用在哪些方面。

1）像常常吃的冰淇淋，在制作時加入一點干冰，這樣冰淇淋就不容易融化，特別是在外面買的冰淇淋，用干冰是比較適合的。

2）還有酒店、賓館制作海鮮特色等等菜肴的，食用的時候在上桌加入一點干冰，消費者看到時上面會起白色煙霧，當景觀特別的好看，這樣食用的檔次也提高了，就比如制作龍蝦刺身的時候，就是這樣。

3）還有在冷藏海鮮的時候，像龍蝦、蟹、等等海鮮冷凍食用，使用干冰融化的時候不怕有水，這就不用擔心海鮮被泡壞了，使用干冰冷藏更清潔、干凈，在很多國家都有廣泛的使用到。

干冰可用于清洗方面

干冰清洗益處：干冰清洗可以降低工時；減少設備損壞；極有效的清洗高溫的設備；減少或降低溶劑的使用；增進保養效率；減少生產期、降低成本、提高生產效率。

干冰清洗可去除各種油基、水基墨水和清漆，清理齒輪、導軌及噴嘴上的油污、積墨和染料，避免危險廢物和溶液的排放，以及危險溶劑造成的人員傷害。

為什么使用干冰保存比用冰塊好？

干冰極易揮發，升華為無毒、無味的，比固體體積大600~800倍的氣態二氧化碳。干冰質量輕，它所占重量是同體積水冰的1/18左右。質量輕則有利于運輸。干冰升華后不會留下液體，這樣比用水冰冷藏更清潔干凈，不會使食物潮濕。用干冰制作美食，還可以營造溫馨浪漫的氛圍，可以讓食客產生如臨仙境的愉悅感覺。