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煎包爐操作和維護(hù)注意事項(xiàng)操作方面：1.開(kāi)啟或使用該設(shè)備時(shí)，手應(yīng)保持干燥。2.如不使用，應(yīng)關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。3.在接觸設(shè)各時(shí)如感到觸電，立即脫開(kāi)電源連接，呼叫維修服務(wù)工程人員進(jìn)行修理。4.如發(fā)現(xiàn)電纜綻裂，則應(yīng)切斷斷路器后呼叫維修服務(wù)工程人員進(jìn)行修理。5.在進(jìn)行任何修理或清潔設(shè)備之前應(yīng)將電源斷開(kāi)。保養(yǎng)清潔方面：1.在清洗設(shè)各之前應(yīng)使其冷卻。煎包爐2.不要用類似水沖洗爐體，防止影響絕緣。3.煎制3到5鍋時(shí)，對(duì)鍋進(jìn)行清洗，防止煎制餃子的質(zhì)量。4.用完后，關(guān)閉電源和水源。用抹布對(duì)爐體進(jìn)行擦洗。故障排除：故障現(xiàn)象故障原因排除措施外線路供電異常檢查外電路恢復(fù)供電啟動(dòng)面板電源開(kāi)關(guān)

生煎包和水煎包是非常好吃的早點(diǎn)，雖然一字之差，但是口感做法完全不同。下面和小編一起看看生煎包和水煎包的區(qū)別，希望對(duì)大家有幫助！生煎包和水煎包的區(qū)別，原來(lái)在家也可以做出這種美食(圖1)生煎包涼了如何加熱生煎包放到微波爐加熱3分鐘即可。生煎包材料：發(fā)面團(tuán)1份，豬肉餡，蝦皮50克，蔥（切末）3根，姜（切末）2片。

調(diào)味料：A：醬油，香油各2大匙，鹽，米酒各1/2大匙，糖1小匙，胡椒粉1/2小匙。B：蘇打粉，油各2大匙，糖3大匙，鹽1/2小匙。C：面粉2大匙，水1杯，調(diào)成糊狀。煎包鍋制法：⑴肉餡，蝦皮，A料，蔥末，姜末攪拌均勻，制成內(nèi)餡。⑵發(fā)面團(tuán)加入B料搓成長(zhǎng)條形，均勻?yàn)?0等份，搟成圓形面皮，分別包入1大匙內(nèi)餡包好，收口捏緊。

如果面實(shí)在太軟了，可以在手里拉成片就行。一個(gè)一個(gè)全部搟完。右手托起面皮，用勺子挖點(diǎn)肉餡放在面皮上。左右手一擠，像包餃子一樣。包成一個(gè)一個(gè)的大餃子，把所有的面皮全部包好。取出電餅鐺通電加熱，鍋熱以后刷上一層植物油，把煎包放在電餅鐺內(nèi)。煎包是發(fā)面的，擺放的時(shí)候不要擺的太擠，煎包與煎包之間要留有空隙，給煎包留好膨脹的空間。