五花肉價格源頭好貨

天津市廣華肉類食品有限公司是天津市定點專業生豬屠宰廠，成立于2008年10月17日，位于西青區楊柳青鎮金三角農貿批發市場東側，是天津市定點生豬屠宰企業，中國新系統追溯放心肉直供單位。主要經營生豬屠宰、購銷；豬肉批發零售。

豬蹄瓜菇湯藥材：紅棗30克、黃耆、枸杞子各14克，5克原料：豬前蹄1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許。制作：

1．香菇洗凈泡軟去蒂，絲瓜去皮洗凈切塊，豆腐切塊備用。

2．豬前蹄去毛洗凈剁塊，入開水中煮10分鐘，撈起用水沖凈，黃耆放入過濾袋中備用。

3．鍋內入藥材、豬蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮開后，改小火煮至肉熟爛(約1 小時)，再入絲瓜、豆腐續者5分鐘，后加入鹽調味即可。功效：養血、通絡、下乳、適用于產后體質虛弱、乳不足者。

食療價值即豬腳。4、稱重裝袋：每袋250g，大小肥瘦搭配，每袋裝兩片，皮面方向一致。又稱豬四足。去蹄甲和毛。洗凈用。醬燒豬蹄味甘、咸，性平。作用較多，如《隨息居飲食譜》所載，能“填精而健腰腳，滋胃液以滑皮膚，長肌肉可愈漏瘍，助血脈能充乳，較肉尤補。”但一般多用來催，治產后氣血不足，乳缺乏。單用該品或加黃芪燉熟服食。《名醫別錄》中就認為可下乳。《本草圖經》認為可行婦人乳脈，滑肌膚。漢代名醫張仲景就有一個“豬膚方”，就指出豬蹄上的皮有“和血脈，潤肌膚”的作用。

梅干菜豬肉鍋盔的做法 ：

梅干菜.洗幾遍.然后用水泡發.可以嘗看看梅干菜咸不咸.如果咸的話.后門拌餡可以少放一點鹽！2．砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續煮兩三個小時。2.面粉放入面包機.先預留一點點水出來.不夠再加.然后開啟面包機揉面程序.揉好后包上保鮮膜或保鮮袋醒半小時以上！如果沒有面包機的.就手揉吧..面團不能太硬！3.豬肉切小塊.用絞肉機絞碎.我覺得不要太碎.帶顆粒的比較好！然后放一點鹽.白胡椒粉.攪拌均勻.放旁邊備用..4.梅干菜泡好后.擠掉水分.切碎..蔥切碎..放入肉上！然后根據梅干菜咸不咸來加鹽.放白糖.白糖可以放多一點點.比較好吃.生抽.芝麻油.攪拌均勻！5.拌勻后.放一旁備用6.把醒好的面團.分成50克左右的面團.方子里的可以做9個！7.用搟面杖搟成圓餅.然后放上餡..8.像包包子一樣又不能跟包包子一樣的捏緊.捏緊時候少捏一些.只要捏緊就可以.面捏多了后餅中間這個地方會有一團面..9.然后收口朝下..

輕輕壓扁一些.然后用搟面杖輕輕的搟開了..因為餡多.肉比較顆粒.老不能搟圓了..10.然后撒一些白芝麻.用搟面杖再搟二下.讓芝麻黏緊咯！然后再刷一層薄油！

平底鍋.火.把餅放入..有芝麻的那面朝下.全程火！11.一面上色后.翻另一面！12.然后破的不多.是會鼓起來的.很好玩！皮薄餡大就是我...！

姜燒豬肉的做法 ：

先把料汁調好，日本醬油、味啉、酒、糖都放到一個小碗內備用。材料與設備主要原輔材料與質量要求豬蹄：要求新鮮、飽滿、無病、傷痕，鹽、味精：符合國家標準，白砂糖：符合國家一級砂糖以上質量標準，輔料：大茴、辣椒、肉蔻，丁香、良姜、醬油等均應符合標準，紅曲紅：符合國家標準。2.生姜磨成姜泥，大約是半大勺的量。3.平底鍋內放少許色拉油，梅花肉片下去煎，煎至兩面都變白，如果油份出來很多，用廚房紙巾吸一下。4.然后把料汁倒進去，姜泥也放進去，稍微煮一下，汁有些收起來就可以了。5.把高麗菜絲和番茄放好，豬肉擺上后把汁澆上去就好了。6.梅花肉肉質很嫩，久煮不老，所以放心大口地吃吧。