呂梁海鮮微波解凍設備原理性價比高 科弘微波生產廠家

山東科弘微波解凍設備采用全新的微波電源,與控制保護方式,設備運行更穩定,效率更高,在外觀設計方面更是整機采用304不銹鋼制作加工，微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子，避免了水解凍的水源浪費。環境清潔衛生，產品質量便于控制。微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好，不會出現外熱內冷的現象。微波解凍具有熱效應和生物效應，能保持解凍物料的口味，蛋白質、維生素等營養成份不受破壞。微波解凍的特性使解凍物料能夠經過大量繁殖的溫度區域，避免污染減少肉損率自然解凍和水解凍都會有血流出，肉損率在5-10%，微波解凍無血流出，肉損率小于1%。根據我們多年的經驗。以一個20KW的微波設備為例，它大概的解凍產能是：雞肉、雞架、雞腿等 500KG/h，但如果是解凍肉類，豬肉 牛肉產能300KG/h,我廠在工業微波行業已有十幾年的實際設計生產經驗，歡迎新老朋友前來工廠考察、試機測試，洽談合作

箱式微波解凍機采用高頻微波通過物理作用將冰的結構解凍不化凍，很好的解決了傳統解凍方式解凍后肉變色的問題，設備采用915MHZ微波發射源，解凍后溫度控制在零下5度到零下1度，穿透深度好，內設轉盤，解凍均勻，解凍不流水、不變色、無肉損，速度快解凍，；不受解凍物體形狀限制，完全不改變肉的本色，設備占地面積小，設備運行無需耗材，運行成本低，環保無污染，大型進口牛肉加企業均已采用我公司解凍設備，效果良好，有效解決了進口牛羊肉、進口凍豬肉的解凍難題。微波解凍設備可根據用戶的工藝特點、產量等要求定做，微波解凍設備適合冷凍肉制品，l冷凍水果產品，冷凍海產品等。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長，其穿透能力更強，更適合加工大塊的食品材料，該頻率更適合解凍工藝使用。微波解凍機可實現全自動的解凍過程，解凍時間短，解凍均勻，汁液流失率低，保證物料的營養性，無流出,顏色好,無水份流失，使解凍后的肉恢復到新鮮狀態。微波解凍設備用于肉制品及海產品的解凍設備性能穩定，質量可靠，解凍時間短，微波解凍設備全不銹鋼制造，符合食品生產標準。

快速低溫微波解凍方法及解凍機械設備：一種快速低溫微波解凍方法及解凍機械設備。該解凍方法是:將冷藏物品置放微波解凍外殼的解凍容器中,并在解凍容器中通速遞以流動性的低溫水,即冷藏物品保持滲入在的低溫水污染治理下,開啟微波進行解凍。本商品采用流動性的低溫水水浴進行微波解凍,當凍品置放水中時,水和凍品一并接受微波能,那般就避免的微波單獨作用于凍品時可能導致的邊沿效應,不易是邊沿焦化或慢煮；此外,流動性的水此外又把薄的地域和表面導致的多余電力能源帶去,從而保證凍品內外整體溫度比較均勻的解凍。當用于冷凍產品的解凍時,就可以具備冷藏解凍的預期效果。