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發(fā)布時(shí)間:2020-11-17 10:19  
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我們?cè)诔悦姘返臅r(shí)候,雖然面包糠并沒(méi)有什么禁忌,但是我們也要關(guān)注一下面包糠的保質(zhì)期,并且如果面包糠中,如果進(jìn)入過(guò)多水分的話,還可能會(huì)出現(xiàn)一些烤糊的現(xiàn)象,所以說(shuō)面包糠主要的保存就是防止面包糠中進(jìn)入一些水分,我們?cè)谌粘I钪幸部梢宰灾埔恍┟姘罚⑶易灾频拿姘分袥](méi)有添加劑,吃起來(lái)也是非常的放心,而且面包糠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不低的,并且吃起來(lái)味道非常的鮮美。
其實(shí)面包糠的原材料,就是我們?nèi)粘I钪兴缘拿姘?jīng)過(guò)烘烤之后經(jīng)過(guò)碾碎得出來(lái)的,所以說(shuō)我們?cè)诔悦姘返臅r(shí)候基本沒(méi)有禁忌,但是我們?cè)诔悦姘b的時(shí)候還是要看它的保質(zhì)期的,如果保質(zhì)期過(guò)了的話,我們吃一些,可能就會(huì)出現(xiàn)一些腹瀉的癥狀,還有就是如果我們的面包糠一次性吃不完,而打開封口的話,就要注意保存了,應(yīng)該放在一些陰涼干燥處的地方保存,或者放入冰箱之中保存,特別注意的是面包糠不應(yīng)該進(jìn)水,如果面包糠潮濕的話,吃起來(lái)就沒(méi)有味道了,而且還可能會(huì)烤糊。
面包糠和椰蓉的區(qū)別:
面包糠是吐司面包經(jīng)過(guò)去皮、切片、并恒溫干制后,再經(jīng)過(guò)均勻粉碎而來(lái)的;
椰蓉是椰子肉磨碎后就成為椰蓉了。
它們的原材料一個(gè)是面包、一個(gè)是椰子肉,本質(zhì)上不同。
椰蓉和面包糠還是有區(qū)別的,但是這兩個(gè)是可以代替的。
椰蓉一般分為榨汁椰蓉和原汁椰蓉兩大類。榨汁椰蓉就是把椰于肉磨碎之后,沒(méi)有烘干之前,就把油脂、脂肪榨出來(lái),把剩下的拿去烘干,這就是榨汁椰蓉,我們也叫低脂椰蓉,這種椰蓉基本上聞不到香味。原汁椰蓉就是椰子肉磨碎后直接拿大消費(fèi)者現(xiàn)在更加傾向于原汁椰蓉。椰肉椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿后,剝開內(nèi)果皮即得。