真不銹鐵鍋批發的行業須知 銘德廚具品質放心

銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

傳言“不粘鍋有毒”？

根據不粘涂層分類，我們來進行比較：

特氟龍涂層（內壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋）：在260 ℃以下非常穩定，一旦溫度超過260℃有可能分解釋放出有害物質，不過我們日常炒菜溫度一般在200 ℃以下，所以一般不用擔心，但要盡量不要空燒，因為空燒5分鐘，溫度可以達到800度。

不粘鍋清洗與保養：

(1)不粘鍋初次使用先需要把標簽撕掉，然后用清水洗一遍。接下來涂上一層食用油來作為鍋身保護層。

(2)日常使用不粘鍋進行烹飪時，使用耐熱性較好的尼龍或者是木鏟，這樣可以有用的防止其他金屬鏟子損壞不粘鍋的表面涂層，防止不粘鍋作用大打折扣。

不粘鍋的一個顯著的特點就是省油、環保。這正符合了衛生界倡導的少食油脂食品之說，如此烹調出的菜肴，色澤明快、口味鮮美、無膩感，能增進人們的食欲。因此，不粘鍋一經問世，立即受到人們的青睞，不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋。

不粘鍋產品按運用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內外表不粘涂層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。

一層系統是指由單一涂料組成的不粘層；二層系統是指由底層和面層兩種涂料組成的不粘層；三層系統是指由底層、中層和面層3種涂料組成的不粘層。按產品外外表處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。