威海市乳山即食酸甜海帶絲廠家供應「在線咨詢」

海帶

海帶不僅含有豐富的碘質，而且含有蛋白質、維生素B、胡蘿卜素、脂肪和糖類，是一種營養豐富的海產品。但現在一些學術研究中，科研工作者已經沒有將昆布和海帶做明顯區分，學術報告中的“海帶多糖”，就是“昆布多糖”，“昆布復合片”也可以叫“海帶復合片”。以海帶為菜，風味獨特，色調別致，口感頗佳，食法繁多，涼拌、葷炒、煨湯無所不可，還可做成小菜。據報道：日本市場上出售的海帶食品，品種繁多，有調味海帶、海帶松、海帶醬、海帶糖、海帶茶、海帶粉末、海帶饅頭、海帶面條、海帶糕等。