炒芝麻廠家供應產品介紹

天津益晟科技有限公司位于天津市西青經濟技術開發區賽達國際工業城，廠區占地1萬多平米，主要經營品類有脫皮芝麻、炒香芝麻，色選芝麻，擁有芝麻王、麻祖、銀龍、銀珠、銀星等諸多品牌。

芝麻怎么做有營養芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁，烹飪上多用作輔料。芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養，所以整粒的芝麻應加工后再吃。

芝麻進入終花期后半個月左右逐漸開始成熟，待芝麻植株枝葉大部分變黃，部分葉片脫落，蒴果漸呈黃褐色，基部有1～2個蒴果炸裂。中下部蒴果內的種子已飽滿，皮色由乳白變為暗自或暗赤色時，即為適宜收獲期。收獲時宜在陰天或早晨進行，以免蒴果炸裂。收割或連根刨起植株后，捆成小束，支架曝曬，當曬至植株大部分蒴果炸開時，倒拿小束兩束互相撞擊進行開始脫粒，然后再將芝麻束架曬，如此重復3～4次即可脫凈。脫粒后曬干去雜，待水分降至7%～9%時即可入庫貯藏

鑒別脫皮芝麻有以下幾個指標

天津益晟科技有限公司位于天津市西青經濟技術開發區賽達國際工業城，廠區占地1萬多平米，主要經營品類有脫皮芝麻、炒香芝麻，色選芝麻，擁有芝麻王、麻祖、銀龍、銀珠、銀星等諸多品牌。 鑒別脫皮芝麻有以下幾個指標： 外觀:色澤光亮，顆粒飽滿 氣味:芝麻固有的香氣。 滋味：芝麻原有的味道，沒有異味。 水分以及揮發物：小于百分之七 雜質：少于萬分之九 酸價：脫皮芝麻酸價應該控制在一定的范圍內