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發(fā)布時(shí)間:2021-06-23 09:49  
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三、體驗(yàn)情境的創(chuàng)造,營造主題意境
旅游開發(fā)至今,特別重視體驗(yàn)消費(fèi)。賓客是酒店的消費(fèi)主體,在酒店設(shè)計(jì)中,應(yīng)圍繞主題進(jìn)行定位,運(yùn)用“情景交融”的手法,使其“吃、住、行、游、娛、購、體、療、學(xué)、悟”等各個(gè)環(huán)節(jié)都能全i方位地展現(xiàn)出來,以滿足參觀者的各種需要,達(dá)到參觀者在此情境下i體驗(yàn)與感悟的效果。
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4、描繪獨(dú)i特的場(chǎng)景,創(chuàng)新的項(xiàng)目設(shè)計(jì)
現(xiàn)代的度假酒店在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的背景下,已不再只是一個(gè)為觀光客提供住宿的場(chǎng)所,而應(yīng)以豐富的自然與人文資源,在整體空間結(jié)構(gòu)與主題場(chǎng)景上,獨(dú)具匠心地塑造出度假酒店特有的環(huán)境體驗(yàn)與內(nèi)部設(shè)計(jì),讓觀光客「陷入」我們精心設(shè)計(jì)的主題情境,創(chuàng)造出值得觀光客回味的獨(dú)i特體驗(yàn)。像我院設(shè)計(jì)的豪華水晶大帳賓館,其主體由玻璃鋼穹頂、磚石圍墻組成,內(nèi)帳是流淌著小溪的花木翠綠的花木四季如春,一派生機(jī)勃勃的景象。這是對(duì)“野”與“奢”的完i美結(jié)合,是高端群體親近自然的夢(mèng)想。
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重視細(xì)節(jié)創(chuàng)造
精益求精的品質(zhì),以細(xì)節(jié)為中心的深層設(shè)計(jì)是保證質(zhì)量的關(guān)鍵,更是創(chuàng)造精品的前提。所以,酒店建筑、景觀、服務(wù)設(shè)施(包括標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、接待系統(tǒng)、餐飲系統(tǒng)、娛樂系統(tǒng)、衛(wèi)生系統(tǒng)等)的細(xì)節(jié)深度設(shè)計(jì)就顯得尤為重要。建筑物、景觀的細(xì)部設(shè)計(jì)體現(xiàn)在材料、色彩、技術(shù)等多個(gè)層面。在設(shè)計(jì)中,服務(wù)設(shè)施應(yīng)充分考慮使用人群的需要。老年人、兒童、青年、殘疾人等不同人群具有不同的行為方式和心理狀態(tài),因此必須對(duì)他們的活動(dòng)特點(diǎn)進(jìn)行深入分析,在設(shè)施的物質(zhì)功能上充分滿足,以體現(xiàn)“人性化”的設(shè)計(jì)。
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結(jié)構(gòu)生態(tài)空間
回到大自然是現(xiàn)代都市人的夢(mèng)想,而度假酒店則是實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想的載體,可以說,從誕生之日起,度假酒店就打上了生態(tài)的烙印,隨著人們對(duì)生態(tài)、健康的認(rèn)識(shí)不斷提高,這一烙印也變得越來越明顯。這一趨勢(shì)可從節(jié)能型、綠色型、生態(tài)型酒店在世界i各國的迅速發(fā)展中看到。
不管是室外環(huán)境,還是室內(nèi)布局,在構(gòu)建生態(tài)空間時(shí),都應(yīng)以尊重自然、保護(hù)生態(tài)為原則,充分利用和發(fā)揮周邊自然環(huán)境的資源優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)“天造半人半己”的和諧統(tǒng)一,給人一種回歸自然、“天人合一”的感覺。
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是一家以接待休閑度假旅游者為主,為休閑度假旅游者提供住宿、餐飲、娛樂、娛樂、娛樂等服務(wù)的綜合性酒店。和一般城市酒店不同,度假酒店并不像城市酒店那樣多設(shè)在市中心,大多建在濱海、山野、森林、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近,而且分布廣泛,輻射到全國各地,向游客傳達(dá)出豐富多樣的地域文化、歷史文化等。
主要接待旅游度假者的度假酒店通常位于風(fēng)景優(yōu)美的地區(qū)(例如海濱、著i名的山莊、溫泉附近)。構(gòu)建旅游度假酒店的地理環(huán)境至關(guān)重要。這是一家度假中心,為客人提供娛樂和享受。這里通常有很好的沙灘、游泳池、滑雪場(chǎng)、溜冰場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng),甚至還有跑步場(chǎng)地。季節(jié)變化對(duì)度假酒店的客源產(chǎn)生了影響。
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四大功能板塊(指客房、餐飲、商務(wù)接待、娛樂和游樂)占酒店總數(shù)的比重日益增加,其中“娛樂和娛樂”占酒店總數(shù)的比重不斷上升,度假型酒店占據(jù)酒店總數(shù)的比重不斷上升,主要原因在于度假型酒店的主需求是為游客提供多元化的服務(wù)、多元化的休閑和娛樂。在現(xiàn)實(shí)的酒店競(jìng)爭(zhēng)中,度假酒店以“娛樂休閑”的創(chuàng)新成為其主要內(nèi)容。因?yàn)槎燃倬频赀h(yuǎn)離城市,來度假的客人大多是來自周邊城市的散客,他們通常會(huì)利用周i末的時(shí)間來度假,這部分客人是酒店中比較穩(wěn)定的客源,而度假酒店則能利用其獨(dú)i特的自然和人文環(huán)境,以及優(yōu)i質(zhì)的服務(wù)來吸引客人,成為他們的后花園。運(yùn)用會(huì)員權(quán)益推銷,擴(kuò)大長(zhǎng)線客戶群。會(huì)員制銷售是度假酒店至穩(wěn)定的客源。假日酒店可以通過會(huì)員銷售假日共享權(quán)益,達(dá)到擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定客戶資i源的目的。同時(shí),通過假日交易系統(tǒng),調(diào)動(dòng)了會(huì)員度假的積極性,提高了度假權(quán)益的利用率,實(shí)現(xiàn)了資源的有效流動(dòng),增加了客源。
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設(shè)立假日酒店銷售窗口。
因?yàn)槎燃倬频觌x城市較遠(yuǎn),客源大多來自城市,所以必須通過自建或委托代理的方式擴(kuò)大客源。建立自己的銷售公司雖然成本高,渠道復(fù)雜,但卻是安全i可靠的;委托銷售專i業(yè)公司進(jìn)行銷售,成本低,效果好,也不是一種很好的擴(kuò)大客源的方法。中國度假酒店興起的時(shí)間不長(zhǎng),地域分布很廣,地區(qū)差異較大,不同類型的度假酒店在不同的區(qū)域具有不同的營銷特點(diǎn),可根據(jù)自身特點(diǎn)因地制宜,采取相應(yīng)的營銷策略。任何一家度假酒店都應(yīng)該根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)需求,至大限度地滿足客戶的度假體驗(yàn),這就是度假酒店?duì)I銷應(yīng)該遵循的原則。
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'娛樂與休閑'度假酒店創(chuàng)新
“娛樂與休閑”這一創(chuàng)新項(xiàng)目,不僅是度假酒店區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的獨(dú)i特標(biāo)志,也是度假酒店保持長(zhǎng)久生命力、吸引游客的核心賣點(diǎn)。
另外,由于度假酒店對(duì)“娛樂與休閑”的創(chuàng)新總是抱有一種先見之明,因此常常成為眾多城市酒店的“娛樂與休閑”創(chuàng)新的風(fēng)向標(biāo),更成為引i領(lǐng)整個(gè)酒店產(chǎn)業(yè)“娛樂與休閑”創(chuàng)新發(fā)展方向的探路者。