為什么我們要談?wù)撍筒蜋C(jī)器人？因?yàn)樗筒蜋C(jī)器人已經(jīng)悄無(wú)聲息的進(jìn)入到百姓生活中，而且它已經(jīng)成為機(jī)器人行業(yè)中最接地氣的服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)品。
最近幾年，送餐機(jī)器人幾乎每天都能登上新聞?lì)^條，報(bào)道“某某地區(qū)”，哪家餐廳用到機(jī)器人了，為餐廳帶來(lái)了*量，可見(jiàn)機(jī)器人的魅力還是非常巨大的。有些機(jī)器人廠家為了騙取國(guó)家政府的補(bǔ)貼，導(dǎo)致市場(chǎng)上的機(jī)器人噱頭很大，層次不齊、實(shí)用性偏低。我司以市場(chǎng)為導(dǎo)向率先研發(fā)出一款智能送餐車(chē)，后面將為大家詳細(xì)介紹。
先給大家一一解析智能送餐車(chē)的用途。
為什么餐廳需要送餐車(chē)？
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，許多高端技術(shù)的使用給老百姓的生活帶來(lái)了很多改變，其中智能餐廳的發(fā)展不僅為老百姓帶來(lái)就餐的方便，而且還為老板省下了很多費(fèi)用。現(xiàn)在老百姓的生活水平上來(lái)了，對(duì)于物質(zhì)的需求比以前大很多，對(duì)生活水平的要求也比以前高很多。以前我們老百姓主要在意的是吃不吃的飽，現(xiàn)在在意的是餐廳的服務(wù)好不好。
目前餐廳所遇到最讓你頭疼的是什么問(wèn)題？
送餐機(jī)器人的出現(xiàn)給現(xiàn)在的餐飲業(yè)的老板們帶來(lái)了最大的福音，而智能送餐車(chē)又是在智能送餐機(jī)器人基礎(chǔ)上改造并賦予更多功能的一款產(chǎn)品。
現(xiàn)在人口紅利繼續(xù)看漲，很多餐廳和酒店都面臨招工難的現(xiàn)象。服務(wù)員工作雖然簡(jiǎn)單，但是工作環(huán)境既要看人臉色，又要忍受收拾客人用過(guò)的餐具。所以服務(wù)員難招是餐飲業(yè)最頭疼的問(wèn)題。服務(wù)員行業(yè)目前的年齡層是二十歲上下的年輕人為主，而且這些年輕人往往工作不穩(wěn)定，換工作的效率非常之高，這給餐廳帶來(lái)許多麻煩與成本損失。”這是餐飲行業(yè)共同面臨的現(xiàn)象。
送餐車(chē)給你帶來(lái)的好處是什么？
機(jī)器人不僅沒(méi)有痛苦感，而且還不會(huì)產(chǎn)生情緒。這種特質(zhì)對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)既好管理又好收拾。沒(méi)情緒是作為機(jī)器人的一大亮點(diǎn)，更重要的是他的售價(jià)已經(jīng)接近一個(gè)員工一年的工資。
網(wǎng)上餐廳機(jī)器人與服務(wù)員工資進(jìn)行了對(duì)比，北京地區(qū)某家餐館購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)削面機(jī)器人，餐館的老板算了一筆賬：“一臺(tái)削面機(jī)器人售價(jià)一萬(wàn)多人民幣，加上后期維護(hù)成本也就兩萬(wàn)元左右，可以用上三年。而且目前在北京地區(qū)，小型餐館削面師傅的月薪在4000元上下，3年累計(jì)工資就是14.4萬(wàn)元。在這一點(diǎn)上，機(jī)器人似乎完勝。送餐機(jī)器人帶來(lái)的成本確實(shí)比雇傭削面師傅來(lái)的低。”目前智能送餐車(chē)完全相當(dāng)于一名傳菜員，盤(pán)數(shù)最多可放置35盤(pán)，相當(dāng)于一名菜員來(lái)回跑7次！而且更加的節(jié)省時(shí)間，一如既往的跑菜服務(wù)客人，不會(huì)產(chǎn)生不利于工作的情緒。
智能送餐車(chē)的功能如下：
1.整體的外觀，做工精細(xì)
2.送餐車(chē)更效率比一般的餐機(jī)器人多10倍的送餐量 超大的載重，也說(shuō)明了我們的送餐車(chē)的實(shí)用性。
3.多點(diǎn)送餐與餐盤(pán)回收，這是目前市場(chǎng)上所沒(méi)有的功能。
4.智能送餐車(chē)的最大優(yōu)點(diǎn)：擺脫反光板與磁條 采用激光自主導(dǎo)航，使地面更加整潔。
5.我們的智能送餐的外觀設(shè)計(jì)非常符合人體工程學(xué)，使操作更加簡(jiǎn)單便利。
6.前后的廣告位，可以宣傳酒店的特色菜品
目前市場(chǎng)上所謂的送餐機(jī)器人是這樣的。
智能送餐機(jī)器人也在快速發(fā)展中，已經(jīng)經(jīng)歷了迭代更替，現(xiàn)在市面上的絕大部分送餐機(jī)器人只具有運(yùn)動(dòng)功能且需要磁條等輔助工具市面上絕大部分送餐機(jī)器人需要鋪設(shè)地面磁條，主要是依靠工作人員對(duì)餐廳地圖創(chuàng)建與編輯，設(shè)置一系列的餐桌目標(biāo)點(diǎn)，磁條不僅影響美觀，時(shí)間久了磁條還會(huì)磨損，機(jī)器人感應(yīng)不到就會(huì)偏離軌道等一系列問(wèn)題。
蘇州智偉達(dá)智能送餐車(chē)是這樣的。
我們的智能送餐車(chē)能夠隨意行走且地面無(wú)需反光板、磁條，等輔助工具。 自主導(dǎo)航到達(dá)用戶指定的位置，并根據(jù)周?chē)沫h(huán)境躲避障礙，同時(shí)也可以通過(guò)操作界面控制其行走。送餐車(chē)具有自動(dòng)送餐、空盤(pán)回收、菜品介紹、自動(dòng)規(guī)劃路徑等實(shí)用功能，這是集成了移動(dòng)機(jī)器人、多傳感器信息融合與導(dǎo)航和多模態(tài)人機(jī)交換等技術(shù)，能夠代替或者部分代替餐廳服務(wù)員為顧客服務(wù)，能夠減少服務(wù)人員數(shù)量，提升餐廳的品牌形象，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，所以智能送餐車(chē)以后的研究方向會(huì)更與餐廳相融合。
現(xiàn)在服務(wù)機(jī)器人到底怎么樣
目前餐廳機(jī)器人還無(wú)法實(shí)現(xiàn)服務(wù)員的所有功能，不具備自主服務(wù)能力，距離真正意義上的智能化還存在技術(shù)門(mén)檻。在餐廳這種應(yīng)用場(chǎng)景中，常規(guī)性的送餐、配菜需求機(jī)器人可以滿足；但是，如果顧客有些非常規(guī)性的需求，機(jī)器人就搞不定了，目前國(guó)內(nèi)的餐廳機(jī)器人的智能化程度很有限，有一定“智商”卻沒(méi)有“情商”。
盡管餐廳機(jī)器人功能在目前看來(lái)還有很多問(wèn)題需要修改，但是從不足中，我們也能欣慰的看到，一個(gè)完整的真正的機(jī)器人需要各種技術(shù)支持，需要各種技術(shù)不斷優(yōu)化，成熟化，才能打造出真正的機(jī)器人產(chǎn)品。
送餐機(jī)器人并不完美，卻是第一款走入尋常百姓生活的機(jī)器人產(chǎn)品，它更像一個(gè)號(hào)角，正在召喚更多的機(jī)器人產(chǎn)品來(lái)到你我身邊。
