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傳統(tǒng)紅薯育苗，就是秋后選擇大小均勻個頭適中的紅薯塊進行科儲藏，一般每個生產(chǎn)隊都會在山上挖幾個地瓜井，將這些紅薯儲藏在基本恒溫的地瓜井里。春天從地瓜井里取出，在育苗床上進行育苗生芽。記得我們當時推廣過溫湯浸種和回龍火炕育苗技術(shù)，都是為了提高溫床溫度，促使紅薯塊極早發(fā)芽。待紅薯芽長到20公分左右，地溫適合，便可以拔地瓜芽移栽了。這種傳統(tǒng)方法雖然運用了很多年，很多地方至今還在運用，但有著很大的缺點，就是費工、費時、費薯種，并且冬季儲藏種子的溫度不好掌握，極容易造成種子生斑和腐爛，影響種子正常育苗即使育出苗來也極容易害。


薯又叫白薯、甘薯、番薯、山芋、地瓜等，是一種藥食兼用的健康食品。紅薯不僅味道甜美，而且富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及鉀、鎂、鐵、硒等10多種微量元素。據(jù)測定，每500克紅薯約含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克、胡蘿卜素0.5毫克，另外還含有維生素B1、維生素B2、維生素C與尼可酸、亞油酸等。其中維生素B1、維生素B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，這是很多人沒有意識到的。

紅薯苗什么時候種植

　　紅薯需在移栽種植前2個月育苗，即春薯在1月下旬開始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗，也可以分次繁殖。

　　相應(yīng)紅薯苗的種植季節(jié)及時間：

　　春紅薯：3月下旬至4月初。

　　秋紅薯：8月中下旬左右。

　　冬紅薯：十月上中旬左右。

　4月中旬是幼苗插植適期，此時常年早春氣溫回暖基本穩(wěn)定，栽秧適期是晚霜結(jié)束后10厘米地溫達15℃以上時即可開始栽秧，上年冬或當年初提早翻耕曬白，種植時再起壟整畦。畦帶為寬50cm，4月上、中旬根據(jù)苗床出苗速度陸續(xù)剪苗插植，采用線平插方式，增加薯苗入土節(jié)數(shù)以提高結(jié)薯數(shù)。每畝插3500－4000株，株距33cm左右。

紅薯這種作物生活在農(nóng)村的朋友應(yīng)該都知道吧，它是農(nóng)村一種常見的農(nóng)作物，紅薯在我國廣泛種植，因此在各地的稱呼也不盡相同，它的別名有甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯等。

紅薯它是一種一年生的草本植物，在小吳家鄉(xiāng)湖南老家，紅薯是種得的一種農(nóng)作物，它在溫度低的時候是會凍死的，小吳記得，紅薯只要一打霜，葉子第二天就變黑了死了，然后慢慢的地下的紅薯也就會爛掉的。