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發布時間:2021-10-23 08:37  
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羊屠宰機械,羊頭打毛機肉羊宰殺加工工藝毛羊V形皮帶輸送機該機器設備用于毛羊的運送,V形皮帶輸送機國際貿易總寬可調式,輸送帶為尼龍帶,有益于清理及維修,電機為變頻電動機,可根據班總產量及學習情況調節皮帶輸送機速度,可適合各式各樣宰殺量。我國是世界上公認的養羊大國,存欄數量、產肉量、產皮量均排在世界前列。皮帶輸送機前端工程師與平板接納臺相連,可將毛羊馬上掛在放血線上與線下,操作過程方便快捷,減輕員工的勞動生產率。重要技術參數:額定電壓380VAC;控制工作頻率:24VDC;電機功率:1.5KWX2;速度可調式青島特恩特機械設備制造企業技術專業生產加工羊屠宰機械,宰殺自動生產線
在我國是全世界認可的養殖羊大國,存欄數量、產肉量、產皮量均排到全球前例。本機根據羊體的大小和為保證清洗的徹底,在其寬度和長度方面進行了合理安排。
羊可以說全身全是寶。羊肉是高蛋白食物、低熱量的食材,美味可口,口味與眾不同,一直備受眾多顧客的鐘愛,而羊毛絨、羊絨、綿羊皮等副產物也擁有 非常廣闊的銷售市場。
在羊產業鏈中,羊的屠宰與加工工藝具備非常關鍵的功效,它針對提升羊肉品質、加快羊產業鏈過程等都擁有 的功效,尤其是近些年,伴隨著很多智能化屠宰生產設備的引入,及其新技術應用在屠宰生產加工行業里的積極主動運用,在我國的屠宰業水準大大提高。
今日,大家就以羊的屠宰加工工藝為例子,從活羊入場到羊商品登場的各道工藝過程,為您做以詳盡解讀。 








紅臟檢測
視檢肝狀況,剖檢肝門淋節。結束以后,將地面、墻壁沖洗干凈,接下來還要進行體分割等加工工藝。
視檢肺狀況,剖檢淋節。
視檢心包及心外膜,明確肌僵水平。
整修
去完內臟,也要開展體修割,可以用刀修去體表層的血污、胸腺、殘毛及硬等臟物。整修工作中一定要細心、完全。
修割進行,接下去就需要進到沖刷工序。
沖刷
沖刷工序是進到凍庫前的一個必需的工序,沖洗一定要整潔完全。
一般選用溫度20℃,工作壓力為2Kpa的水,從體腹部剛開始,由里到外、從上向下開展沖洗,非常是頭頸和兩根前腿處要不斷沖洗,身體外的血污等附屬物后還要清洗。
沖刷結束后就可以進到排酸間了。 












