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發布時間:2021-01-13 04:31  
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品營養標簽是食品標簽的一部分,包括營養成分表、營養生成和營養成分功能聲稱,是國際普遍采用向消費者提供規范食品營養信息的有效途徑之一,也是消費者直觀了解食品營養成分的有效方式。食品營養標簽的管理工作受到組織和許多重視,大多數都制訂了有關的法規和標準,食品法典(CAC)先后制定了相關標準和技術文件。中國于2011年11月2日,公布了我國個食品營養標簽標準GB 28050-2011《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011),指導和規范營養標簽標示,該標準將于2013年1月1日開始實施,屆時無營養標示的預包裝食品將不得在市場上銷售?!跋♂孷1 V2”表示,將體積為V1的特定溶液加到體積為V2的溶液中(1 1),(2 5)等。美國,加拿大,歐盟,香港等和地區都強制規定預包裝食品必須標有營養標簽。
為規范市場上包裝食品營養信息的標識和宣傳,自2013年1月1日起,我國對食品生產企業強制執行《預包裝食品營養標簽通則》。其中規定了食品營養標準檢測報告的檢測項目,以及營養聲稱說明。
佳信檢測是國內正規第三方檢測機構,在食品檢測方面有多年的經驗,業務領域覆蓋殘留檢測、獸藥殘檢測、微生物檢測、重金屬及微量元素檢測、營養物質與品質檢測、食品添加劑檢測、生物檢測、理化檢測等專業的檢測、鑒定和評價等。
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佳信檢測擁有完善的技術質量管理體系,榮獲中國合格評定國家認可(CNAS)、中國計量認證(CMA)和農產品質量安全檢測考核(CATL)的認可資質。
佳信檢測立志產業報國,以“為客戶提供的服務,滿足客戶的實際和潛在需求”為神圣使命,把“成為食品檢測領域內足以信賴的專業機構及食品安全的保駕護航者”為愿景,秉持“目標專注 誠信專業 奮斗進取 感恩奉獻”的核心價值觀,誠愿為人類食品安全和生命健康事業貢獻全部力量。5""冷凍飲品檢驗方法SB/T10009-20083""植物蛋白飲料豆奶(豆漿)和豆奶飲料QB/T2132-20085。
食品檢測
一般要求
1 稱?。合抵赣锰炱竭M行的稱量操作,其精度要求用數值的有效數位表示,如“稱取20.0g……”系指稱量的精密度為±0.1g;“稱取20.00g……”系指稱量的精密度為±0.01g。
2 準確稱?。合抵赣镁芴炱竭M行的稱量操作,其精度為士0.0001g。
3 恒量:系指在規定的條件下,連續兩次干燥或灼燒后稱定的質量差異不超過規定的范圍。
4 量?。合抵赣昧客不蛄勘∫后w物質的操作,其精度要求用數值的有效數位表示。
5 吸取:系指用移液管、刻度吸量管取液體物質的操作。其精度要求用數值的有效數位表示。
6 空白試驗:空白試驗系指除不加樣品外,采用完全相同的分析步驟、試劑和用量(滴定法中標準滴定液的用量除外),進行平行操作所得的結果。用于扣除樣品中試劑本底和計算檢驗方法的檢出限。
營養標簽
維生素E,Tocopherol GB 5009.82-2016食品中維生素A、D、E的測定
維生素K1,Vitamin K1 GB 5009.158-2016食品安全國家標準 食品中維生素K1的測定
泛酸Pantothenic acid GB 5413.17-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定
鈣 Calcium GB/T 5009.92-2016 食品中鈣的測定
磷 Phosphorus GB/T 5009.87-2016 食品中磷的測定
鉀 Potassium GB/T 5009.91-2003 食品中鉀、鈉的測定
鎂 Magnesium GB/T 5009.90-2016 食品中鐵、鎂、錳的測定
鐵 Iron GB/T 5009.90-2016 食品中鐵、鎂、錳的測定
鋅 Zinc GB/T 5009.14-2003食品中鋅的測定
碘Iodine GB 5009.267-2016食品安全國家標準 食品中碘的測定
硒 Selenium GB/T 5009.93-2010 食品中硒的測定
銅 Copper GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測定
錳 Manganese GB/T 5009.90-2003食品中鐵、鎂、錳的測定