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四輪小吃車

四輪小吃車的優勢：

1、一車、一店、一人就能經營

路邊攤和傳統店面的局限性都很大，首先是選址， 量大的街道店面的租賃價格相當可觀，反之又不合適，而且裝修又是好大一筆開銷：廣美小吃車就是一家流動的美食店，車到哪里店就到哪里，省下了選址和裝修、租賃的大量經費，一個人就能做起來。

2.車店一體、潮流時尚：

車就是店，店就是車，投資小，開業快，模式新，回報高，重美味，講速度，出效益。操作簡單，快捷便利，無需人工，一鍵搞定

3、可經營多種小吃：

普通路邊攤能夠做多少小吃？出門營業還要背著鍋碗瓢盆，有個小車運輸，也多半是過的風餐露宿。想要經營多種小吃，就不可避免需要相應的廚具，所以路邊攤經營多種小吃是不現實的。但是小吃車就方便了，能炸、能涮、能烤、能燙、能煮、能炒，只要你想吃的，小吃車都能夠做出來。

小吃車能夠發展的如此之快就是因為它的靈活性，開到哪里，哪里就是一家客源不斷的小店。

在街上，到處都可以看到燒烤小吃車，傳統的烤肉架很少見。隨著人們生活水平的提高，環保的無煙燒烤逐漸被接受。現代燒烤小吃車采用瓷板保溫，烘烤食物快，沒有煙灰。下面介紹使用環保無煙燒烤小吃車。燒烤，離不開燒烤小吃車，傳統的碳烤，烤箱使用非常簡單。目前正在實施的環保無煙烤架在燒烤技術和使用方面實現了新的創新。烤箱采用現代技術陶瓷板保溫技術，使食品更快 ，四輪小吃車轉讓，無油煙，如何使用無煙烤架技術是不可分割的，其正確的使用方法也是不可分割的。使用方法：1。使用前，檢查管道是否已連接，二手小吃車，是否已連接。 2.將適當的水分倒入油脂收集池中，以保持一定量的水分，防止干燥。如果水干燥，請拉出爐灶并加水。 3.打開燃氣主閥，然后打開燒烤小吃車右側的紅色開關，將其擰到左側，用點火器點燃陶瓷板，然后打開烤箱的風扇。 4.點火確認：當點火器點燃陶瓷板時，可以看到一堆火焰沖到燃燒板上，點燃整個燃燒板。如果陶瓷板上沒有淺藍色火焰，則不會點燃，請重新點燃直至點燃。燃燒板表面開始出現薄火焰。大約1分鐘后，小吃車，火焰逐漸退去，沒有明火，發紅和發熱。 5.使用后，應關閉氣源主開關和每個點火開關。清潔和維護：1。在清潔和維護過程中關閉電子點火開關，以防發生意外。 2.清洗時，可以取出油脂收集盆并清洗干凈，并用濕毛巾擦拭爐體表面。 3，燒烤時間長，食物殘渣容易積聚，應經常注意燒板的性能，以免堵塞，鋼針經常檢查陶瓷燒板的微孔是否堵塞。 4.避免用水直接清潔燃燒器，否則會影響燃燒器的使用壽命。

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