河南紅腸碳鋼殺菌釜價位服務放心可靠「多圖」

發(fā)布時間：2020-07-28 03:40

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視頻作者：諸城市中遠機械有限公司

諸城市中遠機械水浴式殺菌：

在熱水池內用蒸汽將水溫升至沸騰，啟動水泵用大口徑流量管道把熱水抽到鍋內進行直接殺菌。在熱水達到一定水位時，隨即啟動熱水循環(huán)泵，把鍋內熱水進行循環(huán)，采用三點出水八點進水的方式，在循環(huán)時，為了確保鍋內出水點的均勻，采用了三點串聯式.循環(huán)水經水汽交換器快速升溫（用此水汽交換器，避免在鍋內加溫時，蒸汽和貨物的直接接觸，使部分貨物溫度偏高），再通過鍋內八個進水點（上、下、左、右各兩點），使熱水直接達到殺菌鍋內進行循環(huán).在鍋內熱水進行循環(huán)的同時，蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內升溫，在即將達到溫度時，通過溫度變送器準確的把鍋內溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進行溫度調節(jié)，此調節(jié)閥是根據鍋內溫度的升降進行逐步調節(jié)，以防止鍋內到達溫度時，溫度反沖。在達到設定溫度的同時，關閉蒸汽角座閥門，進入產品殺菌階段（不同產品殺菌時間可調）。在到達殺菌時間后，報警器報警，打開出水閥及水泵，把鍋內熱水用水泵輸送到熱水池，下一鍋殺菌時循環(huán)使用。由于鍋內溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。

產品進入冷卻階段，開啟水泵，把涼水輸送到鍋內，達到設定水位時停止，隨即打開循環(huán)閥門，把鍋內涼水進行循環(huán)，使產品溫度均勻下降。如工作時間較長，鍋內涼水降不下溫時，打開溢水閥，把鍋內上部熱水排出，同時其它涼水進入，以達到降溫目的。

鍋內壓力由壓力變送器隨著鍋內壓力的升降，把信號輸送到壓力控制儀，進行鍋內壓力自動條整，使鍋內壓力始終處于在規(guī)定的范圍內。如超出，可自動停止；如下降，可自動加壓保護。使鍋內產品處于同等壓力下進行殺菌。

在鍋內達到工藝設定的冷卻溫度后，隨即把鍋內涼水排出，卸掉鍋內壓力，殺菌完畢，操作工人打開連鎖裝置，開啟鍋門取貨。

新式殺菌鍋的特點紅腸碳鋼殺菌釜價位

新式殺菌鍋的特點有哪些市場總是不滿足于傳統的殺菌鍋，食品機械公司如果總是生產一種類型的消毒裝備，將注定很快會被市場所淘汰，只有不斷的挑戰(zhàn)新的技術研發(fā)新的產品，才能帶動機械設備的不斷進步。

系統齊全。傳統食品殺菌裝備往往熱能綜合利用效率低，安全隱患比較高，新式殺菌過往往具備安全體系、時間體系、溫度體系和壓力體系綜合控制和合作，達到熱能高利用率，節(jié)約成本能源，可能時刻嚴格控制和觀察殺菌食品的狀態(tài)，做到理論性控制食品生產。

新式功能。傳統殺菌裝備會出現殺菌食品會出現控制不穩(wěn)定的狀態(tài)，或者操作過于復雜，對操作人員的技能要求更高，現在新式研發(fā)的殺菌鍋提高了對工作要求的嚴格控制，使得作業(yè)過程更加簡單，程序設置一步到位，適合一般操作人員作業(yè)。設備的常見的一些故障能通過系統自動感受感知，自動提示，有利于維護和維修工作。市場上殺菌鍋的品類繁多，特別是新式的產品能更好的符合各種食品殺菌產業(yè)需要，有各自不同的特性和應用領域。