蔬菜農殘檢測試劑盒的行業須知

生物傳感器

生物傳感器是將生物分子識別元件（敏感元件）和信號轉換元件（換能器）緊密結合，從而檢測目標化合物的分析裝置。其基本原理為：待測物質和分子識別元件特異性結合，發生生物化學反應，產生的生物學信息通過信號轉換器轉化為可以定量處理的電、光等信號，再經儀表放大和輸出，從而達到分析檢測的目的。”有關工作人員介紹，對所有納入追溯管理的農產品及其生產單位的相關質量安全信息，市民可通過12316為農服務熱線、手機短信和互聯網等方式快速查詢。酶、抗原、全細胞（包括微生物、動植物組織）、基因等生物活性物質均可用于生物分子識別元件制作，生物活性材料的固定化技術是制作生物傳感器的核心技術

2.紙片速測法較酶液比色法操作更加簡單，檢測速度更快，成本更低，適用于蔬菜生產基地、批發市場、商場、賓館、食堂等基層單位作為蔬菜質量安全的自我監控手段。

解決農藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農藥 殘留污染。各種農藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數、安全間隔期等技術指標。合理使用農藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農藥的使用

農藥殘留（Pesticide residues)， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土農藥殘留壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質的總稱。它是一種在農業生產中施用農藥后一部分農藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產品、 水產品中以及土壤和水體中的現象。不要使用普通的洗滌劑清洗果蔬，洗滌劑本身含有的化學成分容易殘留在果蔬上，對人體健康不利。農藥殘留（Pesticide residues)， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質的總稱。

開展系統的農藥殘留監測工作能夠及時掌握農產品中農藥殘留的狀況和規律 ， 查找農藥殘留形成的原因，為政府部門提供及時有效的數據，為政府職能 部門制定相應的規章制度和法律法規提供依據。加強 等有關法律法規的貫徹執行，加強對違反有關法律法規行為的處罰，是防止農藥殘留超標的有力保障。許多國家以農藥殘留限量為技術壁壘，限制農副產品進口，保護農業生產。目前，市場有數種生物凈洗液（降解酶），原理上這些生物凈洗液是從菠蘿、 木瓜、柚子、蘋果、檸檬等生物中提取可食。