鴿子蛋供應常用指南 山東中鵬農牧

鴿子蛋、雞蛋、鵪鶉蛋的區別

    孩子的生長發育離不開各種營養，因為孩子是一個家庭的希望，所以孩子的成長是尤為重要的。所以說飲食方面的確是非常重要的，那么我們在給孩子選擇蛋的時候，到底該選擇什么樣的呢？那么小編就來跟大家分享一下。

   首先從價格上來說，雞蛋是常見而且是便宜的，當然在日常生活當中也是我們吃得較多的，所以說好多人都覺得鵪鶉蛋以及鴿子蛋的營養價值要更高一些。當然事實證明也的確如此，鵪鶉蛋的營養價值要比雞蛋高出兩倍多，而且鵪鶉蛋里邊的維生素b族元素以及卵磷脂，都是要比雞蛋高的，而且維生素b族元素能夠促進孩子的生長發育而卵磷脂，有助于孩子的大腦發育。

   而且相比較他們的口感來說，鵪鶉蛋以及鴿子蛋，它們的口感更加細膩，更好消化一些，并且在日常生活當中有一些孩子如果對雞蛋過敏的話，家長朋友們可以給孩子嘗試一下鴿子蛋或者是鵪鶉蛋。

   鴿子蛋的蛋白質含量要更高一些，而且它的蛋白質當中的氨基酸模式與人體蛋白質氨基酸模式是非常相近的，所以說鴿子蛋是完全被人體所消化吸收的，但是在日常生活當中像鴿子蛋是較少見的，而且價格也不便宜，并且鴿子蛋是比較稀有的。但是鴿子蛋的營養成分是比較全的。

鴿子蛋的好處

    鴿子蛋與鴿子的卵是同一種東西，而且與雞蛋一樣，可以吃，營養價值非常高，可以滋補身體，那么鴿子蛋的營養價值有多高呢？它的功效有哪些呢？

   鴿子蛋的營養價值特別高，它含有大量的蛋白質，脂肪含量非常少，而且還含有的一些磷脂和鐵以及鈣與糖份等多種對人體有益的營養成分，另外維生素和煙酸也是鴿子蛋中尤其重要的存在，平時人們食用以后可以吸收多種營養，能促進身體代謝，也能提高身體素質。

   鴿子蛋的營養價值特別高，還可以與何首烏等不要同煮。對于男女來說效果都特別大。有一個鴿友還特意養了不少鴿子，專門下蛋用來給孩子吃。鴿子蛋煮起來蛋白相對于雞蛋清澈不少，這是正常的，不是沒有煮熟，可以放心食用。如果不知道怎么煮，那雞蛋怎么煮鴿子蛋就可以跟著怎么煮，實在懶就水煮，經常可以吃。需要注意的是鴿子蛋下了之后就要拿出來放冰箱，要是孵化幾天，那就要有血絲了。

   所以說做鴿子蛋也是一門學問哦，如果不會做的話可以向大家咨詢一下，這樣可以讓您的鴿子蛋充分發揮營養價值。

怎樣辨別鴿子蛋受精與否

     先前小編跟大家說過，要想養鴿子就要從根本抓起，所謂根本就是保證乳鴿的成活率，而保證乳鴿成活率的前提是鴿子蛋必須是受精蛋，那鴿子蛋那么小，我們又從何得知鴿子蛋是不是受精蛋呢？下面我輕輕松松教你辨別是鴿子蛋是受精蛋還是無精蛋！

   鴿子蛋受不受精一眼就能識別？這種方法真少見，你知道嗎？等到鴿子抱窩四天后，鴿子蛋里面就會有網狀的紅血絲，當然，我們只用肉眼是看不出來的， 需要我們借助工具！像手電筒或者有光照的地方都可以，不過為了方便快速，一個手機就可以，打開手機上的手電筒，對著鴿子蛋，然后抬高看，如果你發現里面有明顯的紅血絲，那說明鴿子蛋是受精蛋，隔個一段時間就能孵出小鴿！

   但是如果在手電筒照射的情況下，鴿子蛋里面黑乎乎的一片，或是里面有少量的血絲，但是拿著有晃動的感覺，而且里面還有水流動的聲音，那說明這個鴿子蛋是無精蛋，已經沒有什么價值了！

   養鴿戶要注意的是，鴿子蛋一般在四天左右里面就有紅血絲了，不過我們在拿鴿子蛋觀察時，幅度不要太大，要輕拿輕放，不然讓鴿子蛋搖晃的話也會對鴿子蛋造成不必要的損傷！

   大家知道了這些方法后是不是也可以快速地辨別鴿子蛋呢？

鴿子蛋到底是頭一窩好還是第二窩好？

   俗話說頭窩蛋金不換，其實這句話說的是滴一窩鴿子蛋很好，但是你會發現目前越來越多的鴿友認為說，第二窩蛋會比較好，為什么會出現這樣的情況呢？咱們暫且不說這樣說的準確性，我們先來說說鴿友這么認為的幾個原因，還是有一定的道理。

   1.影響

   在種鴿配對之前，給種鴿用藥調理是很多鴿友的做法。那么如果可以做到提前調理，有時間恢復，并且用藥合理，那么用藥對于鴿子蛋的影響很小，甚至沒有影響。但是如果休養時間不夠，用藥過度，窩鴿子蛋受到的影響就比較大。第二窩蛋反而比較好。

   2.種鴿分棚飼養

   雌鴿和雌鴿，雄鴿和雄鴿。都說小別勝新婚。鴿子也是這樣。休養階段狀態好，又沒有配偶。鴿子就會比較興奮激動。這樣一來鴿子就會出現一些問題，就是興奮，不穩定。甚至說亂踩背的情況也會出現。而第二窩蛋的時候鴿子平靜下來了，也就好了。

   一般鴿友認為第二窩蛋比較好，都是出于這樣的考慮。但是如果說沒有出現這么一些問題的話，其實窩蛋往往也是不錯的，依然可能還是頭窩蛋金不換，那么到底怎么做合適呢？

   小編建議說，如果你的鴿子沒有明顯說，一窩好還是第二窩比較好的話，那么都是可以用的，甚至說你的鴿子出到第四窩也可能很。