餃子餡拌餡機承諾守信 諸城瑞和食品機械公司

1、拌餡機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工加工、確保加工度。

3、拌餡機刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。

5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。

6、拌餡機刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

目前拌餡機在食品加工行業，逐漸發展起來，為了讓拌餡機設備可以正常穩定的工作，那就要做好以下幾點操作規范：　　

1、操作機器之前一定要認真閱讀我們提供的產品說明書，一定按照說明操作。　

2、按照斬拌機的說明內容規定，對斬刀軸承進行定期保養，工作完畢之后用溫水清洗干凈。　

3、經常檢查機器線路，保證用電安全。　　

4、發現故障時，應立即關閉電源，檢查原因，排除故障，切勿用硬物敲打。　　

5、在不能無法解決故障情況時，可以電話聯系我們售后技術服務人員。

拌餡機性能特點：

1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數的設置，自動運轉，自動出料(氣動開門)。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結構，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內采用多層密封結構，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

拌餡機：

拌餡機是用于混料的必備設備，，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀泥狀混合腸類、丸類產品的可選設備，同時也是生產水餃、混沌類面食產品的可選設備。

功能：

對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具正反轉功能，具自動出料功能。

拌餡機設備簡介：

      本機采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。

拌餡機是用于混料的攪拌工作，比手工攪拌更加均勻，方便，節省人力。包子餃子拌餡機整機由SUS304不銹鋼主要用于鮮肉與配菜，調味品的均勻攪拌，是調味品，配菜更加均勻，腌漬效果更加入味；同時也可節省人力，減少投資。

拌餡機為雙絞龍攪拌， 可實現4種不同方向轉動，拌料更均勻。整機采用304不銹鋼材料制作，攪拌裝置采用平行雙軸螺旋結構，裝有斜板漿葉，拌料均勻。 架體采用5mm不銹鋼，料斗采用8mm不銹鋼材料，出料氣動控制，槳葉推進。減速電機：變頻調速、時間控制、手動自動轉換功能。

拌餡機可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合，整機采用不銹鋼為材料，堅固耐用又易于清洗。整機采用平行雙軸結構，設備運行穩定，可將物料均勻地攪拌，而且可以便捷地出料，操作十分方便。