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發布時間：2020-08-21 07:51
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盡管新口味薯片能滿足消費者味蕾的基本需求，但薯片高熱量，高油炸，難消化等問題一直飽受爭議。隨著大健康消費熱潮的推進，三只松鼠、來伊份、百草味等多個休閑零食企業就相繼推出了果蔬脆片產品，搶先占位。同樣，衛龍、中糧及饞嘴公主等品牌也紛紛入局，推出果蔬脆片產品，眾多食品企業的舉動也將果蔬脆片的熱度推到了高潮。薯片或將迎來全新替代者。
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果蔬脆片是近年來風靡歐美、日本及東南亞的時尚食品，在我國的超市里也出現的越來越多。水果和蔬菜都是健康食品，但它們被做成脆片，的保留了果蔬其豐富的營養，色澤美觀，引人食欲口感酥脆有嚼勁。又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點，含油量較大程度低于傳統油炸食品，無油膩感。果蔬脆片擁有眾多產品：什錦果蔬，紫薯片，藕片，地瓜片，黃桃片等。
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