浦江民宿推薦來電咨詢,選擇馬嶺客棧十一號店

浦江縣茜屏農家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉馬嶺腳村，農莊內有棋盤室、電視室、健身場所，供游客休閑娛樂，農莊內還設有數十間客房，房內全新裝修，設施齊全，機麻、空調、液晶電視樣樣齊全，24小時供應熱水。承接大小團隊。

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五福臨門主料：大白菜(白梗) 600克 豬肚 200克 草蝦 250克 魷魚(鮮) 100克 海參50克 火腿 75克 香菇（鮮） 50克調料：鹽 5克 胡椒粉 4克 各適量做法：1. 大白菜洗凈，切大片，用2大匙油炒軟后，先放入燉盅內；2． 豬肚切條；3． 魷魚切花后氽燙過撈出；4． 海參洗凈，先去腥再切厚片；5． 火腿先煮過再取出切片；許文旭說，“扣肉”看似簡單，但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。6． 香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上；7． 大草蝦剪掉須足，氽燙過撈出，備用；8． 將調味料放入燉盅內，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。

全家一起圍著桌子吃一年之中豐盛的菜肴（yáo），桌下置一火光熊熊的烘爐，爐邊置一些銅錢，以示溫暖如春，財氣旺盛。吃完之后，年長者要給年少者“壓歲錢”，然后全家圍坐在爐邊，說說笑笑，通宵不眠，叫“守歲”。初一這一天，信徒們除祭拜自家的祖宗之外，還要到廟里燒金、焚香、上供品祭拜。而且，農莊的殺豬飯預定已經排到臘月二十四，正月初一至初五的“訂單”也不少。全家人著新裝出游，稱作“出行”或“行春”，取越走越能存錢的意思。

浦江縣茜屏農家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉馬嶺腳村，農莊內有棋盤室、電視室、健身場所，供游客休閑娛樂，農莊內還設有數十間客房，房內全新裝修，設施齊全，機麻、空調、液晶電視樣樣齊全，24小時供應熱水。承接大小團隊。5g大茴6g花椒6g姜4g紹酒5g粗鹽40g糖色10g?將豬肘子多次沖洗制凈，將肘子和大茴、桂皮、花椒、姜、鹽、紹酒和糖色一起放進鍋里。【野馬嶺民宿】【浦江美女峰農家樂】 【華山農家樂】 【 浙江農家樂】 【美女峰馬嶺客棧十一號】

肋排500g 香蔥1棵

生姜1塊 大蒜2瓣

淀粉適量 食用油50g

醬油1/2大匙 香醋1大匙

精鹽1/2小匙 白糖1大匙

味精1/2小匙

?排骨洗凈剁成小段，姜、蒜洗凈切片糖醋排骨。

?香蔥洗凈切末，鍋內放油，燒至五成熱時，將排骨炸至表面呈焦黃色時撈起瀝油。

?鍋內留底油，加入鹽、醬油、味精、姜片、蒜片，與排骨同炒，倒入沒過排骨面的溫水，大火燒開，改小火燉煮30分鐘。

?排骨入香軟時，加糖、醋、香蔥末，用水淀粉勾芡，大火收濃汁即可。

浦江縣茜屏農家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉馬嶺腳村，農莊內有棋盤室、電視室、健身場所，供游客休閑娛樂，農莊內還設有數十間客房，房內全新裝修，設施齊全，機麻、空調、液晶電視樣樣齊全，24小時供應熱水。承接大小團隊。【野馬嶺民宿】【浦江美女峰農家樂】【華山農家樂】【浙江農家樂】【美女峰馬嶺客棧十一號】年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。【野馬嶺民宿】【浦江美女峰農家樂】 【華山農家樂】 【 浙江農家樂】 【美女峰馬嶺客棧十一號】

豬肘子1000g 桂皮2.5g

大茴6g 花椒6g

姜4g 紹酒5g

粗鹽40g 糖色10g

?將豬肘子多次沖洗制凈，將肘子和大茴、桂皮、花椒、姜、鹽、紹酒和糖色一起放進鍋里。加旺火，煮至豬肘出油；撈出來再次清洗干凈。

?鍋里肉湯撇沫、去雜質，過濾干凈。

?再次放入豬肘子，旺火燒沸。轉用中火，大約煮4小時，再轉小火，約燜1小時，看鍋內湯汁濃稠時，取出晾涼。

?醬肘子可改刀后裝盤，也可整個上桌。