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發布時間：2020-09-07 06:52
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汾酒與《清明詩》
晚唐詩人杜牧一生喜好游歷，吟詩作賦，為后人留下了許多膾炙人口的詩篇。“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。＂這首《清明》就是杜牧青年時期，專程訪問唐朝龍興之地太原和西河郡（今汾陽等地）時寫的。因時值清明時節，細雨紛紛，想飲酒御寒，隨口問一句“酒家何處有？”，有牧直遙指杏花村，指引社牧進村豪飲。其實那個時候的杏花村，已經是有七十二家酒坊，酒肆林立的繁華村落了。但是臭豆腐，雖然同為豆腐，但是因為味道濃烈，很難用來烹飪其他品類的食物，也不容易被大眾消費者接受。
隨著這首《清明》詩的廣為傳播，“杏花村”已成為美酒產地的代名詞了。
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第九炮：酒量小，沒關系，多練練就大了。
酒量是天生的，而不是練大的，
練大的不過是酒精耐受度而已。
前文說了，酒精在人體內的分解需要
乙醇脫氫酶及乙quan脫氫酶，
前者將乙醇轉化為乙quan，
后者將乙quan轉化為乙suan，
再被轉化為水和二氧化碳排出體外。
數量的多少及活性的強弱，
是由基因決定的，取決于爸媽的遺傳，
和后天練不練沒啥關系。
有些人過去喝二兩不省人事，
如今喝半斤精神抖擻，
說明他對酒精的耐受度越來越強，
看似越來越能喝，
實際上體內堆積的乙醇、乙quan也越來越多，
對身體的傷害只會更大。
補充一個冷知識，冷知識，冷知識。
酒精在人體內分解還有一套酶，
叫做微粒體乙醇氧化酶，
這種酶活力很弱，卻可以被誘導，
誘導成功則活力可以提高大約5倍，
這種情況下，
可以說酒量能被越練越大，
但是這種情況很“罕見”。
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第四杯不可復zhi的地域文化
貴州氣候溫暖濕潤，屬亞re帶濕潤季風氣候。氣溫變化小，冬暖夏涼，氣候宜人，有大片的土地面積適合種植小麥和高粱，具有其他地區所無法比擬的自然條件。這片區域被地質專家評為公認的“同維度地球綠寶石”，生態環境佳，不可復zhi。
經過七千萬年喀斯特地貌和原始森林的雙重滋養過濾，釀酒的水源中含有如鉀、鈣、鎂、鐵、硫、磷等多種微量元素，水無色、透明、無臭、微甜、爽凈，非常適合醬香型白酒的釀造。
第七杯博大精深的藝術文化
我國是詩的國度，也是酒的故鄉。數千年來，詩與酒結下了不解之緣。
《詩經》305篇中有40多篇與酒相關，詩仙李白流傳下來約1000首詩，關于飲酒的就有170首，詩圣杜甫現存詩詞1400首，與酒有關的約占300首之多，翻開我國的文學史，歷代詩詞，有關酒的描寫比比皆是。
東晉陶淵明視酒為“佳人”、“情人”、無夕不飲；領一代風sao的曹操，愛“對酒當歌，人生幾何”；這個故事被記載到了《二十四史》中，成為了宮廷專用御酒，也就是我們現在說的國酒。他的兒子曹丕、曹植常和建安七子一起，絲竹并奏，酒酣耳熱，仰而賦詩。羈縻北朝、生平蕭殺的庾信，有“開君一壺酒，細酌對春風”等飲酒詩14首，以酒寄情，纏綿悱惻。北宋初年，范仲淹“酒入愁腸，化作相思淚”；晏殊“一曲新詞酒一杯”；柳永“歸來中夜酒醺醺”；元佑時期，歐陽修則“文章太守，揮毫萬字，一飲千盅”。還有蘇軾、李清照、陸游、馬致遠......數不清的名人雅士，數不清的妙筆佳作，字里行間無不飄逸著撲鼻的酒香和綿延的詩酒情懷。
