傳統(tǒng)粽子高壓煮制設(shè)備特點(diǎn)推薦,山東中潤機(jī)械

中潤高壓蒸煮鍋，專業(yè)粽子蒸煮設(shè)備

早的粽籺是用粽葉包裹黍制成的角黍，而非現(xiàn)今常見的糯米粽。它初出現(xiàn)于黃河流域，而非南方。中潤蒸煮鍋我公司新設(shè)計(jì)出來的電汽兩用粽子蒸煮鍋,粽子蒸煮鍋是由鍋體和支腳組成。 較早記載端午吃粽子的是東漢末年應(yīng)劭著的《風(fēng)俗演義》，漢朝時(shí)代的人們用蘆葉包裹黍米，制成粽子，說明至少在東漢便已出現(xiàn)角黍（糉）了，粽子的起源可以追溯到秦及先秦時(shí)期。

粽子蒸煮鍋是一種密封可靠，使用壽命長的大型食品生產(chǎn)設(shè)備。中潤機(jī)械專業(yè)制造食品機(jī)械，專業(yè)生產(chǎn)粽子蒸煮鍋，中潤小編為您簡介一下粽子蒸煮鍋設(shè)備。以前的時(shí)候只有在端午才能吃到香甜軟糯的粽子，現(xiàn)在時(shí)代發(fā)展，想吃粽子了，隨時(shí)都能買得到。粽子鍋是以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)，是大批量生產(chǎn)粽子的必備機(jī)器。

電加熱蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)

中潤高壓蒸煮鍋在使用完畢后，應(yīng)先切斷電源，鍋內(nèi)馬上加入自來水，以保衛(wèi)電熱棒部分，延長使用壽命。5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛高壓蒸煮鍋材質(zhì)采用不銹鋼304制造。加導(dǎo)熱油時(shí),建議購買320度油溫的導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個(gè)導(dǎo)管導(dǎo)流加熱時(shí)可能流出多余導(dǎo)熱油到一個(gè)桶內(nèi),使用4 ~5次后方可用閥門封上.(由于每個(gè)地方產(chǎn)的導(dǎo)熱油有質(zhì)量差異,如果開始使用時(shí)候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環(huán),基本可以穩(wěn)定)傳統(tǒng)粽子高壓煮制設(shè)備特點(diǎn)傳統(tǒng)粽子高壓煮制設(shè)備特點(diǎn)

中潤機(jī)械有限公司-高溫高壓蒸煮鍋、蒸煮設(shè)備

在廣泛的食品行業(yè)當(dāng)中，對(duì)于肉類食品、糯米粽、海參等及其他需要煮爛的食物，什么樣的設(shè)備才能保證既花很少的時(shí)間，又能圓滿達(dá)到要求呢？非高溫高壓蒸煮鍋莫屬了。這種高溫高壓蒸煮鍋的加熱原理類似于家用高壓鍋，但溫度要比家用的高，加工效果更好更達(dá)標(biāo)。中潤高壓蒸煮鍋特點(diǎn)介紹環(huán)保節(jié)能高溫高壓蒸煮鍋與普通的鍋并不相同，如用普通的鍋燒水，燒到100度，水便沸騰了。高溫高壓蒸煮鍋適合牛羊肉、豬肉、粽子及帶骨肉類的蒸煮和熬制，加工效果非常理想。

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