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發(fā)布時間:2021-01-04 17:14  
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香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。
在香腸生產(chǎn)加工過程中,需要在一定長度后僅需綁扎作業(yè),傳統(tǒng)的綁扎作業(yè),是利用人工來實現(xiàn)的,這種生產(chǎn)模式效率低下,且存在質(zhì)量不穩(wěn)定的風(fēng)險。
香腸扎線機(jī)由于本設(shè)備主要采用適合食品所專用的不銹鋼制造,所以生產(chǎn)出來的香腸更加符合人們越來越嚴(yán)格的衛(wèi)生要求該機(jī)器操控十分簡單,由于采用人機(jī)對話的液晶觸摸屏,生產(chǎn)過程中香腸沒有接觸到其它金屬,大大提高了生產(chǎn)香腸的效率,正常情況下,與其配套的煙熏爐、灌裝機(jī)等設(shè)備也備受廣大客戶的關(guān)香腸快速扎線機(jī)注,歡迎各界朋友前來洽談。機(jī)體積小,投入低,適合灌裝各種腸類、火腿及罐頭類產(chǎn)品,適用于中、小型肉制品加工企業(yè),操作簡單,易于清洗,定量準(zhǔn)確,誤差不超過±3g。的效率為:10~500條/分鐘,可根據(jù)客戶要求任意設(shè)定。具有干凈環(huán)保的特點,設(shè)定長度和速度后,便可以讓機(jī)器自動=完成所有工作。
香腸扎線機(jī)該產(chǎn)品外該機(jī)自動化程度高,技術(shù)先進(jìn),形美觀、做工精良帶自動扭結(jié)功能,適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品,是一種新型設(shè)備,利用汽缸帶動活塞在定香腸快速扎線機(jī)量缸里上(灌裝)、下(吸料)往復(fù)運(yùn)動來完成灌裝功能。適用于臺灣熱狗腸、臺式烤腸、脆皮腸、早餐腸、雞肉腸、歐式烤腸佳坤香腸扎線機(jī),機(jī)身全不銹鋼制造、效率高、易操控、節(jié)約生產(chǎn)原料等優(yōu)點,香腸扎線機(jī)價格,產(chǎn)品長度的調(diào)節(jié)可以隨心所欲。機(jī)體積小,投入低,適合灌裝各種腸類、火腿及罐頭類產(chǎn)品,適用于中、小型肉制品加工企業(yè),操作簡 單,易于清洗,定量準(zhǔn)確,誤差不超過±3g。
扎線機(jī) 適用于臺灣熱狗腸、臺式烤腸、脆皮腸、早餐腸、雞肉腸、歐式烤腸、中式臘腸等。
香腸扎線機(jī)特點:
1. 設(shè)備運(yùn)行動作均氣動元件來完成,性能可靠,維修保養(yǎng)方便。
2. 應(yīng)用靈活、操作簡便,生產(chǎn)率高,每分鐘可接扎各類香腸180個左右。
3. 降低包裝成本與扭結(jié)相比可節(jié)省腸衣10%以上。
4. 產(chǎn)品熟制冷卻后,抓住線繩一抽即斷,省工省力。
香腸扎線機(jī)采用耐腐蝕的304不銹鋼制造;本機(jī)可自行調(diào)節(jié)香腸長度,可調(diào)節(jié)扎線圈數(shù),可調(diào)節(jié)直徑{適合直徑45毫米內(nèi)的腸衣},可根據(jù)人的身高調(diào)節(jié)機(jī)器的高度。不會爆腸。不會掉線。節(jié)腸體在端部按下按板,然后馬上回到繞線的桃形夾,這時繞線已繞好,用拇指和食指來夾住扎節(jié)的端部拉到按板同時按下后,馬上回去重復(fù)上述動作。小型設(shè)備每分鐘可扎節(jié)60-80節(jié)香腸。適合個體加工,大小型加工廠專業(yè)加工。本機(jī)一個人操作即可,操作簡單,易掌握。
香腸扎線機(jī)配件
1.全不銹鋼機(jī)身,環(huán)保衛(wèi)生、外觀大方。
2.多種型號多種操作,應(yīng)用范圍廣、工作。
3.尺寸可調(diào)、方便快捷。
4.維修率低、投資小、。