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氣泡清洗機工作原理

氣泡清洗機工作原理

物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區，物料在水的推動下逐漸移動到輸送網帶上，被提升出內槽體，再經過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進入下面的工序。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，設有噴淋頭，高壓沖洗。清洗下來的漂洗物，經過濾網隔離。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內的污水逐步被替換。

氣泡清洗機操作步驟

1）將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。

（2）啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；

（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內的水翻騰；

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本機采用鼓泡、沖浪和提升處高壓噴淋，右側加強制循環水箱，使用水經過三道過濾后，循環使用。臭氧氣發生器使蔬菜更好的清理，殺菌。本機適用于加工凈菜的葉類蔬菜。如包心菜、辣椒、瓜類等。

氣泡清洗機是大棗、蔬菜、海帶水產生產線中的重要產品，主要用于大棗、蔬菜、海帶水產的清洗。軸承座采用立式軸承座，本部件為通用件、裝拆快速，使用壽命長10。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，高處設有噴淋頭，高壓沖洗。

?凈菜加工工藝流程

毛刷清洗機主要是將蔬菜在水中充分散開，在前行過程中與旋轉的大毛刷輥充分接觸，清洗蔬菜中混入的毛發、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上，而水槽中的特有防護設備可將沙、石、泥沉積于底部排出，上部有凈水噴淋，把殘留在產品中的毛發類雜質粘住，并將產品送入下一工序。4mm構造，正面精細過濾毛發，蟲糜、蔬菜碎屑，反面一次沖洗即可干凈，優越的設計只為更好的過濾，更方便的清洗。

毛輥清洗機又稱輥刷清洗機，適用于胡蘿卜、土H豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉刷配高壓噴淋，清洗效果好，能徹底清洗果蔬表面的污漬。

凈菜加工裝備功能

(5)脫水部分：切分的蔬菜經保鮮處理后，其內外夾雜有許多水分，需要進行適當的加工以去掉水分。可用冷風干燥機或離心機脫水。通常選用離心機進行脫水。離心機脫水時間要適宜，如果脫水過分，產品容易干燥枯萎，反而使品質下降。

(6)包裝部分：蔬菜切分后暴露于空氣中，很容易發生萎蔫和切斷面變色，所以應盡快進行包裝，防止或減輕這些不利變化。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘工效,同時可加入適量的藥劑,進行固色。包裝材料及厚度一般根據凈菜種類來選擇，使用多的有(PP)、聚乙烯(PE)、乙烯一共聚物(EVA)及它們的復合薄膜。可以采用真空包裝。氣調包裝效果相對較好，但工序復雜而且成本較高，所以大多數企業選擇真空包裝。真空包裝的真空度根據凈菜種類的不同而有所不同。對于氣調包裝，包裝材料透氣率大或真空度低時，凈菜易發生褐變；