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發布時間:2020-11-15 11:57  
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在一定條件下,有機磷和氨基甲酸酯類農yao藥對動物介質膽jian堿酯酶正常功能有抑制作用,從而達到殺蟲目的,其抑制率與農yao藥的濃度呈正相關。正常條件下,膽jian堿酯酶(ChE)催化神經傳導代謝產物類似物水解,其水解產物與顯色劑發生反應,產生黃色物質,用分光光度計或農殘測試儀在412nm處測定吸光度的變化值(△A),計算出抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農yao藥殘留的存在。酶活力:空白對照1分鐘(3分鐘)吸光度變化值(ΔΑ0)在0.15-0.3(0.3-0.8)之間。液相色譜-質譜聯用(LiquidChromatography2MassSpectrum,LC2MS)是利用內噴射式和粒子流式接口技術將液相色譜和質譜聯接起來的方法。
在一定條件下,有機磷和氨基甲酸類農yao藥對膽dan堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農yao藥的濃度呈正相關。正常情況下,酶催化神經傳導代謝產物(乙酰膽dan堿)水解,其水解產物與顯色劑反應,產生黃色物質,用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農yao藥的殘留。它可以廣泛適用于各級食品安全監督部門、各級食品安全監測部門、蔬菜生產基地、蔬菜批發基地、農貿市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛生防疫、環境保護等領域的蔬菜、水果中農yao藥殘留檢測。
東莞市原態生物科技有限公司位于東莞市聯益工業園區內,是國內的食品安全快速檢測專家,國內高新技術企業。
目前農藥殘留快速檢測方法種類繁多,究其原理來說主要分為兩大類:生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點。
色譜法色譜法是農藥殘留分析的常用方法之一,它根據分析物質在固定相和流動相之間的分配系數的不同達到分離目的,并將分析物質的濃度轉換成易被測量的電信號(電壓、電流等) ,然后送到記錄儀記錄下來的方法。主要有薄層色譜法、氣相色譜法和液相色譜法。
農藥殘留檢測儀在快速檢測果蔬農藥殘留上的應用:適用于種植基地、批發市場、超市、餐廳、及相關監管部門的農藥殘留速測。
主要特點有:
1、試劑活性:檢測結果可顯示酶活性強度,幫助判定有效性。
2、檢測標準:支持國家標準和行業標準,并可擴展第三方標準。
3、結果管理:檢測結果可單條刪除,可批量打印。