陸墓承包食堂資質過硬「好滋味餐飲」

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念，立志做一個與眾不同的快餐公司，真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制，都由我們專業的廚師團隊層層把關，終將衛生、可口的菜肴呈現在顧客面前。廚師用心烹飪、現場分餐人員統一服裝、微笑服務，讓員工吃的舒心、吃的開心！怎么吃最健康：熱粥好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養精華一次被吸收。

給我一份信任，還您一份驚喜！蘇州好滋味餐飲管理有限公司期待與您的真誠合作！

近，一大學禁止學生叫外賣的規定鬧得沸沸揚揚，不禁又讓人想起來廣東發生的學生反抗飯菜的事件，主要原因是一些學生對學校食堂飯菜價格、質量等有不滿，所以就在宿舍扔垃圾、起哄進行抗yi，更有學生學校設備ou打校長，有出動才平息了此次事件。后來學校也對此進行了回應，稱學生的要求已滿足，對此次事件的者也已開除。2、豆漿 雞蛋清豆漿含有酪蛋白，能抑制人體對雞蛋清中蛋白質的吸收。

　　其實這樣的事件發生過不止一兩次了，每次的原因總不離食堂飯菜價格貴、難吃這些中心。有的學校管理非常嚴，不允許學生外出吃飯，久而久之，學生的不滿情緒就要宣泄出來了。

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念，立志做一個與眾不同的快餐公司，真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制，都由我們專業的廚師團隊層層把關，終將衛生、可口的菜肴呈現在顧客面前。廚師用心烹飪、現場分餐人員統一服裝、微笑服務，讓員工吃的舒心、吃的開心！喝水避開五大誤區才健康喝水僅為解渴口渴了才喝水，不渴就不用補充水分。

為大家介紹食堂承包方案的餐飲具洗滌、消du的管理制度：      

1、應設立獨立的餐飲具洗刷消毒室或區域，消毒間內配洗刷、消毒、保潔設備。

2、洗刷餐飲具人員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣、堿水洗、清水沖、熱力消、密保潔”的順序操作。

3、每餐收回來的餐飲具、用具，要馬上進行清洗消毒，不隔餐隔夜。      

4、清洗餐具用具的洗滌劑、消毒ji須符合國家有關衛生標準和要求。餐具消毒前須清洗干凈，消毒后的餐飲具應該是表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時放入保潔柜保存備用。    

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念，立志做一個與眾不同的快餐公司，真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制，都由我們專業的廚師團隊層層把關，終將衛生、可口的菜肴呈現在顧客面前。廚師用心烹飪、現場分餐人員統一服裝、微笑服務，讓員工吃的舒心、吃的開心！喝水避開五大誤區才健康飲料=飲用水不少年輕人喜歡把飲料當作飲用水。

蘆筍炒飯：很簡單，先炒少許哨子，然后加入切成小段的蘆筍，翻炒以后，把飯拌進去就可以便了。

       蒸南瓜：南瓜蒸著吃比煮著吃要甜很多。這也是個沒技術南瓜的菜，切成小塊，煮飯的時候，放在電飯鍋的蒸格上蒸，飯煮好之后，南瓜也就蒸熟了。

       甜皮鴨：買的。

       還有一道菜：亂七八糟的，里面有土豆、洋蔥、青椒和雞蛋。

豬肉蘆筍卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上蘆筍，先在平底鍋里煎至變色，然后加生抽料酒燜一下，就行。

蝦皮花菜：花菜先焯一下，然后加蝦皮，紅蘿卜粒勾芡

熗豆芽：油燒熱以后，加幾顆干辣椒爆香，應該再放點花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不斷翻炒就ok。

各式快餐的做法

西芹雞肉卷：雞肉切片西芹切段，然后用雞肉把西芹卷起來，另外拿一個碗加面粉雞蛋黑胡椒鹽水調成糊糊，小火在平底鍋里煎熟。胡蘿卜和土豆。這些全部切小塊，放小鍋里煮熟之后下油鍋稍微翻炒一下就行。素什錦弄好之后就煎西芹雞肉卷了。

糖醋蘿卜：這個菜了，米淘了之后就先把蘿卜切片用鹽腌起來。然后加白糖和白醋拌勻就可以了。