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我司的真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸，在真空下連續性自動完成. 產品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。

它是由真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、液壓系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統組成。

真空低溫油炸適用的食品范圍：    1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。    2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。    3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

秋葵脆片是將新鮮的秋葵切片，通過秋葵脆片真空油炸機生產制成的健康果蔬脆片，秋葵脆片保持了秋葵本身的形態，色澤以及營養，口感香脆，低熱量、高纖維，是一款符合現代健康綠色消費理念的食品。  

從現代的角度出發，隨著經濟的發展，健康綠色的食品越來越受關注，消費者們對于食品的營養成分、脂肪含量以及含油量等要求也越來越高，所以秋葵脆片真空油炸機的面世使秋葵脆片成為符合大眾需求的一款健康。

秋葵脆片通過真空油炸機進行生產，能夠保留秋葵原有的營養成分，其粘液富含多糖;膳食纖維，還富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等，秋葵的粘液被稱為是黃金粘液。

蘋果脆低溫脫水油炸機生產廠家工藝特點：

1.該設備具有防腐耐壓,堅固耐用 節能,省時省工等特點。

2.薯條真空油炸機可以防止食用油脂產生不健康的東西，而且也不需要加入其他的化學制劑，降低了成本?，F在市場上大多數油炸食品的含油率高達48％～59％，而通過薯條真空油炸機生產的產品的含油率在13%-27％左右，節油效果非常明顯。

3.通過薯條真空油炸機生產的產品細胞間大，膨化效果好，產品酥脆可口。