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影響食品級雙氧水穩(wěn)定性的主要因素

影響食品級雙氧水穩(wěn)定性的主要因素有這樣幾方面：1、溫度。雙氧水在較低溫度和較高純度時，還是比較穩(wěn)定的。當雙氧水加熱到153℃或更高溫度時，便會發(fā)生猛烈的性分解。在較低溫度下，雙氧水的分解過程比較平穩(wěn)地進行，分解反應(yīng)為：2H2O2→2H2O O2↑ 46.94kcal。2. PH值。介質(zhì)的酸堿度對雙氧水的穩(wěn)定性有很大的影響。

雙氧水使用的注意事項

1、浸泡衣服的時候，放在裝有消毒液的容器中，把蓋子蓋緊，浸泡30分鐘左右;如果洗大件的物品不能浸泡，就要用擦拭法來消毒。2、當它與皮膚、口腔和黏膜的傷口、膿液或污物相遇時，立即分解生成氧。這種尚未結(jié)合成氧分子的氧原子，具有很強的氧化能力，與細菌接觸時，能破壞細菌菌體，細菌。3、殺滅細菌后剩余的物質(zhì)是無任何危害的

經(jīng)常被用于一些腌制、鹵制等產(chǎn)品中，可防止霉變，從而保持產(chǎn)品的色澤以及增長保質(zhì)時間。同時工業(yè)雙氧水有著漂白功能，常常制作成漂白劑。用于造紙、紡織等織造物上面，達到褪色以及漂白的用作，因為雙氧水比較環(huán)保，對環(huán)境不會造成污染，因此在織造行業(yè)上被廣泛使用。雙氧水的氧化作用還被運用到環(huán)境上，處理各種有害廢水，還可使廢氣中所用的活性炭失效后再生。工業(yè)雙氧水的用途較為廣泛，涉及的范圍較大。因其比較環(huán)保，受到許多商家的喜愛

雙氧水也就是，幾乎家家必備藥品，給我們的生活帶來很多便利。雙氧水為常見的三種類型為家用、以及工業(yè)用。其中工業(yè)雙氧水用途較多，那么對于工業(yè)雙氧水的作用，你知道多少呢？ 工業(yè)雙氧水一般情況是無色透明的液體，有點刺鼻的味道。但工業(yè)雙氧水的作用為廣泛，用途也很多，涉及面較廣。雙氧水具有氧化性，可作為氧化劑使用，在火箭的發(fā)射中，其燃料就有雙氧水的加入，扮演著重要地位。