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發布時間:2020-08-05 13:00  
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真空充氮包裝機的作用
玉環昶坤機械設備有限公司主營產品有:真空充氮包裝機,真空包裝機,裝配機,盒裝充氮包裝機。經過多年的發展,現已形成有真空充氮包裝機、氣調保鮮包裝機、食品保鮮制氮機、袋裝水設備等四大類幾十個品種。開發新品,發展實業,優化產業結構。
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味變質。此外,氧 化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養價值。

真空充氮包裝機
阻氣:真空包裝和真空充氮包裝所用的包裝袋一般均采用氣密性較 好的復合薄膜材料,但氣密性的復合薄膜也有一定的透氣率,真空包裝后,包裝袋外的空氣還會慢慢地滲透到包裝袋內,即影響到食品的保質期,而采用真空充 氣包裝后,包裝袋內壓強大于包裝袋外壓強,袋外空氣很難進入袋內,如有效地延長了食品的保質期。

真空充氮包裝機的平衡裝置
真空包裝機質量的好壞,關鍵還在于主要元器件的配置水平有高低、品質有優劣之分。一般來說,決定真空包裝機制造成本的關鍵因素是內部配置元件的成本,且內部配置元件的質量也對真空包裝機的整機質量起到決定性作用。

1、普通塑料軟包裝:未填充任何氣體或抽真空處理的散裝形式,根據包裝材料內添加的阻隔性材質的不同,可滿足不用的保質期需求。

2、充空氣的塑料軟包裝:在成品包裝內沖入空氣,以防止膨化食品被壓碎。一般選擇韌性較好的材質,以防止包裝袋體。
3、充氮塑料軟包裝:利用氮氣防止油炸型的膨化食品氧化變質,相應的包裝材料對氮氣、氧氣的阻隔性應較高,多為鍍鋁復合膜。