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發(fā)布時(shí)間:2021-04-16 05:45  
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泰鑫食堂承包,工作餐食堂餐也能百吃不厭!
泰鑫食堂承包,工作餐食堂餐也能百吃不厭! 隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們所生活的這個(gè)時(shí)代日新月異,同時(shí)也面臨著眾多的機(jī)遇與挑戰(zhàn),各行各業(yè)分工越來(lái)越明細(xì),企事業(yè)單位也將擺脫傳統(tǒng)的管理模式走專業(yè)化道路。 大多數(shù)企業(yè)單位為了照顧好員工的生活福利就把后勤食堂承包給專業(yè)的餐飲公司,從而節(jié)省經(jīng)營(yíng)成本并保持各自的專業(yè)性。食堂承包簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是企業(yè)、公司以及學(xué)校將其職工就餐場(chǎng)所(即食堂)全部承包給專業(yè)的餐飲管理公司來(lái)運(yùn)營(yíng),從而節(jié)省企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。 多年來(lái),在社會(huì)各界的大力支持和公司全體員工的共同努力下,泰鑫以發(fā)展成為一個(gè)極具餐飲業(yè)的品牌。在公司董事會(huì)的下不斷的探索“專業(yè)、誠(chéng)信、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)”的中式快餐服務(wù)模式,以專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)努力為客戶提供的后勤餐飲服務(wù)。 餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化管理對(duì)于企事業(yè)單位并不是的——人口構(gòu)成等方面的差異導(dǎo)致客戶的口味千差萬(wàn)別,如何程序滿足多數(shù)人的口味需求是我們面臨的挑戰(zhàn)。商業(yè)餐飲與企事業(yè)單位餐飲的不同之處在于:在商業(yè)餐飲中,客戶無(wú)需每天都去同一家餐飲和餐。而在泰鑫,每個(gè)運(yùn)營(yíng)點(diǎn)每個(gè)星期中的每一天的菜單必須是不一樣的。而泰鑫又必須在客戶規(guī)定的價(jià)格維度和自己的成本控制范圍內(nèi)進(jìn)行平衡。“天天來(lái)員工餐廳,客戶的員工很容易感覺(jué)單調(diào),而百望餐飲會(huì)竭盡全力為您菜肴,讓您的員工不斷體會(huì)到新鮮感”。

食堂承包采購(gòu)方面注意事項(xiàng)
食堂承包采購(gòu)方面注意事項(xiàng) 下面說(shuō)一下泰鑫食堂承包公司采購(gòu)方面注意事項(xiàng): 1、采購(gòu)員需經(jīng)常與主管、廚師溝通,準(zhǔn)確地完成食堂所需物品的采購(gòu)工作,確保各項(xiàng)工作能夠正常開(kāi)展; 2、采購(gòu)員必須堅(jiān)持“企業(yè)員工安全健康高于一切”的原則,把好食品質(zhì)量關(guān); 3、采購(gòu)員要隨時(shí)掌握市場(chǎng)行情,合理搭配食品,采購(gòu)的食堂物質(zhì)必須有“三名”(廠名、品名、產(chǎn)地名)、“三期”(出廠日期、保質(zhì)期、保存期)、“三證”(衛(wèi)生或者經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、出廠合格證); 4、采購(gòu)員要對(duì)伙食物質(zhì)堅(jiān)持集中、采購(gòu),做到貨比三家、嚴(yán)格審核、價(jià)格合理、優(yōu)勝劣汰; 5、采購(gòu)員需定期向食堂和董事會(huì)公布市場(chǎng)行情,及時(shí)向主管匯報(bào)采購(gòu)工作情況。
泰鑫膳食:四種養(yǎng)生水果適合熬夜族
泰鑫膳食:四種養(yǎng)生水果適合熬夜族 現(xiàn)在的生活,由于種種的原因,熬夜和時(shí)常會(huì)發(fā)生。熬夜打亂了正常的生物鐘,會(huì)造成身體一系列的傷害,那么有什么可以補(bǔ)救的方法呢?今天泰鑫膳食食堂承包商就給大家介紹4款適合熬夜一族吃的水果: 一、蘋果 蘋果是一種對(duì)身體很多好處的水果,其中富含有機(jī)酸、果膠、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 熬夜的人容易出現(xiàn)因?qū)е禄蛘叻逝帧⑵つw變差等情況,蘋果中大量的維生素及蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可以有效地防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。其豐富的果膠,還可以促進(jìn)排泄,防止。 二、檸檬 可以稱作水果美白的,經(jīng)常熬夜臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外涂都有很好的效果。經(jīng)常吃檸檬可以幫助消化吸收,令皮膚光潔細(xì)膩。 三、楊桃 其含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃中豐富的果酸能抑制黑色素沉淀,且有保濕的作用,對(duì)于改善干性或油性皮膚都有顯著的功效。楊桃對(duì)熬夜的女性來(lái)說(shuō),有益于皮膚的好水果。 四、橙子 橙子幾乎已成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,能夠抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤(rùn)澤。

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