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發布時間：2021-04-06 06:19
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花草茶的選購技巧
市場上花草茶種類繁多，質量、價格良莠不齊。因此，為了保證質量，應到正規商店或網店購買品牌花草茶，并做到多看、多聞、多品嘗。由于在花草的干燥制作過程中，要盡量保留住花草茶的原始色澤和完態；所以透過目視花草茶外形與顏色，要求外形完整、飽滿，無破損和病蟲害；色澤純正，無退色或人工染色現象。不同等級花茶的外觀特征級的花茶外形緊實，細，圓，筆直且均勻，前部有芽鋒和白毫，莖干細嫩，整體顏色嫩綠或者墨綠色，香氣濃郁久而不散，清雅舒心提神。接著，再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香，或拈取少許花草茶搓揉以觀察其干松程度，凡是綿軟、色灰、味霉的，即可知是劣質貨。沖泡來試喝花草茶為可靠，更能進一步鑒別品質的好壞。
亳州市開展藥業與花茶生產企業經營管理培訓
8月26日上午，市藥業發展促進局與譙城區藥業發展促進中心聯合舉辦了亳州市藥業與花茶生產企業經營管理培訓班。旨在為廣大藥業從業者提供一個學習知識、掌握技能、提高綜合素質和技能水平的平臺，提高企業的行業競爭力。此次培訓為期3天，參訓人員約200人，培訓內容主要包括亳州花茶電商存在的問題與發展思路；代用茶生產管理規范；企業如何利用短電商進行逆襲轉型；企業安全管理實務等。電腦及電子產品輻射，是辦公室的大敵，不可不防，因為它直接關聯一個可怕的字眼——AIZHENG。會后參訓人員就與花茶生產企業經營管理中存在的問題進行了積極的討論和交流。這次培訓，切實提升了藥業與花茶生產企業經營管理水平，為我市藥業企業、與花茶企業今后的發展提供了動力和技能儲蓄。
嘮嘮那些好喝又好看的花茶
我國是茶的故鄉，飲茶，慢慢發展成為了一種生活，我們也總能看到有人在百忙之中泡上一壺茶，選擇一個安靜的地方，品茶自飲，可以明目醒神、消除疲勞，享受悠閑的時光。而現在，越來越多的花茶慢慢被替代了茶葉，花茶不僅僅有茶的功效，還有著不錯的衍生功效，比如胎菊花茶、金銀花茶，還有被眾多妹子們都捧為心窩窩里的玫瑰花茶。我們經常見到的花茶中，以茉莉花茶為多，茉莉花茶是將茶葉和茉莉花進行拼合后讓茶葉充分汲取到花香而制成的花茶，是只見茶葉不見花，茉莉花茶香氣馥郁，入口也爽朗可口，比其他茶更耐泡。花草茶屬無發酵茶類，且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣制作，沖泡時水溫不宜過高，以水溫80—90℃為宜。茉莉花茶的功效甚多，也有諸多的人飲之作為養生；還有現在深受妹子們鐘愛的玫瑰花茶，利用鮮玫瑰花與茶葉的芽尖混合，通過制茶工藝而成的茶，玫瑰花茶香氣濃烈，但茶性卻是溫和，玫瑰花茶中含有的多種維生素，對傷口愈合有這很大的幫助，對女性來說，還可以調理生理問題，整朵的玫瑰蕩漾在杯中，看著就令人賞心悅目，欣喜不已。還有金銀花茶，與玫瑰花茶同樣屬于新晉養生的一種，金銀花茶的香氣會比較涼爽可口，金銀花香的藥性偏寒，多用于，也常見適用于發生時，醫生多會囑咐適當飲用金銀花茶可有幫助；我們還常見在花茶中，隨意放著幾顆枸杞，幾枚山楂片，飲用之后更是有這不錯的藥理作用，花香味不同，愛喝的人也會不同，除了這些，還有牡丹花茶、茶，這些花茶都富含著花香味，清香不膩，不論什么季節，不論什么時間，捧上一杯賞心悅目的花茶，細酌慢品，花香襲人，讓人心曠神怡。
中國代用茶的發展前景
隨著社會的發展和經濟水平的提高，人們也越來越關注自己的健康，健康的需求和消費的升級形成了代用茶市場的快速發展。中國的茶文化博大精深，源遠流長，但茶葉行業也存在很多問題，比如管理混亂、產品標準不統一等等，這給茶葉市場的發展帶來了很大的機遇。沖泡花草茶也不宜用保溫杯，因為在高溫和恒溫條件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質會迅速被破壞而減少，且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。茶葉企業逐漸發展為重品牌，另外，茶葉市場也出現了新穎的代用茶、花茶、配方茶等茶產品，并受到人們的喜愛。現代社會生活壓力比較大，生活節奏較快，人們喝茶不僅是為了解渴，還需要滿足對養生、健康的要求。因此在未來十年甚至更長時間的發展中，代用茶的市場空間非常大。
