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創業者選址所必做的“功課”

創業者與中意的加盟商簽訂初步協議后，加盟商一般都會提供一系列的開業前訓練課程。強勢品牌一般都是大品牌，更注重的是品牌自身的口碑和影響力，對于加盟者的各方面要求就會更細致、更嚴格，留給加盟者自己發揮的空間就很小。這個培訓課程往往針對創業可能遭遇的問題，傳授解決的方法，此外，可能還會傳授一些與加盟項目相關的行業知識，所以創業者應該認真對待。選擇一個好的營業地點，創業就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低，而是看能夠創造出多少的營業額。要尋找價廉物美的店面，實地考察是的手段。所以，四處奔波，跑來跑去，是創業者選址所必做的“功課”。

加盟后，企業會給加盟商一些特定的服務支持，那么想了解這些服務支持后有哪些，就需要到總部去實地考察，了解總部的規模，看看是否具備較強的實力。也有一些品牌會用設備費等名目替代，因此，加盟商還需向同行或某些設備制造商了解此類設備產品的市場銷售價格，以免上當受騙。隨著疫情的逐漸控制，餐飲業將重新洗牌，現在餐飲行業的安全問題得到高度的重視，一些不符合衛生的餐廳一定會被關門整頓，甚至被市場淘汰，從各個方面來說，都會減少了餐飲行業的一個競爭，給真心想在餐飲行業創業人提供了一個很好的創業機會，只要是抓住了這個機遇，餐飲業未來還是很樂觀的。

市場調研和盈利測算的重要性在選擇好品牌之后，從投資的角度，的是要做市場調研和盈利測算。通常對于加盟店的違約罰款是由總部制定的，通常對總部比較有利，對于加盟商的罰款事項標注的比較清楚，而未曾提及對總部的罰款。如果市場調研比較扎實、盈利測算做得比較準確的話，可以極大降低投資失敗的概率。幾種方式：一種渠道是直接向品牌上留的電話咨詢，這個主要是問清楚投資金額的組成以及產品的毛利；另外就是實際跑店，找店經理和店員聊天，這個主要是了解這個品牌的主要顧客群、各個地段店鋪的營業額、員工人數、工資、房租等運營的情況。