富錦全羊爐供應商好貨源好價格「旭龍廚業」

    烤全羊爐是 木炭或遠紅外線加熱，可旋轉，烤全羊爐可烤制全羊、乳豬、全狗等。全羊烤成后即放置餐車上，烹制者在羊頭上挽系紅彩綢，打成花結，羊嘴放置香菜或芹菜，餐車備有小刀，服務人員推車圍繞餐桌轉動，恭請客人啟刀食肉。另有全不銹鋼制造透明玻璃視窗可觀看烤制全羊的整個過程。烤好的肉呈褐紅色、肉質酥爛、味道香醇、色美肉嫩、濃香撲鼻。烤全羊爐適用于高中低檔酒店、西餐廳、自助餐廳、步行街、火車站等場所使用。 

    我們真誠服務于廣大客戶，愿與客戶共同發展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優越的服務，共同廚房設備行業的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。 

    烤全羊爐在整個市場頗受歡迎，小型烤全羊爐也是宴席中不可缺少的美味食物，原先電的烤制方式與燃氣的方式，烤全羊爐子價格人們認為口味沒有原始木炭烤制出來的口感佳，烤全羊爐子追隨原始生活，  燒烤口味的好壞受菜品原料的選擇、燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設備、佐料等諸多因素的影響。我們將以市場為導向、以客戶為中心，竭誠歡迎海內外新老客戶來我廠洽談業務，攜手合作，共創輝煌明天。要取得理想的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，

   烤全羊爐性能原理及參數

1、工作原理：

通過燃炭或使用電加熱原件加熱，待達到工作溫度后將需要烤制的食品按要求放入爐倉內，電加熱設備由數字溫度控制器控制烤爐內溫度，碳加熱設備由風閥開關控制排進風量大小。