深圳紅酒OEM代加工常用指南【宏強酒廠】

紅酒世界網(wǎng) 是全球葡萄酒搜索平臺，從誕生伊始，就是葡萄酒愛好者自己的網(wǎng)站，代表了廣大葡萄酒消費者的利益，建立了龐大的葡萄酒資料數(shù)據(jù)庫，向葡萄酒消費者和愛好者提供紅酒知識、的專業(yè)酒款品評和全球市場資訊，為葡萄酒消費者開啟了公開透明的全球葡萄酒資料大博覽時代。（5）發(fā)酵：在浸皮的過程中，發(fā)酵會同時進行，糖分在酵母作用下轉(zhuǎn)化為酒精，葡萄皮中的單寧和色素也慢慢溶出，紅葡萄酒發(fā)酵的溫度會比白葡萄酒略高一些，在25℃到30℃之間，這樣能更快地萃取出葡萄皮中的色素和單寧，發(fā)酵時間一般在為2到4周。

全球葡萄酒搜索

紅酒世界網(wǎng)收錄了924,238款葡萄酒的相關(guān)信息，建立了酒款、產(chǎn)區(qū)、酒莊和葡萄品種四大數(shù)據(jù)庫，為廣大葡萄酒消費者提供的行業(yè)資料。

葡萄酒時尚生活

紅酒世界網(wǎng)匯集了葡萄酒相關(guān)的時尚信息，包括市場、資訊、投資、品鑒、美酒、美食、健康、旅游等，還開設(shè)名人專欄、知識問答、酒會培訓(xùn)等欄目，為廣大葡萄酒消費者提供一站式葡萄酒全程服務(wù)。憑借強大的網(wǎng)絡(luò)、社交平臺和線下活動的系統(tǒng)布局，紅酒世界網(wǎng)構(gòu)建了完善、快捷的傳播渠道，已經(jīng)成為中國頗具影響力的葡萄酒時尚生活網(wǎng)站。科學(xué)之日新月異和進步，蒸餾機的改良，百分之九十五以上的純酒精隨時可以蒸餾獲得。

紅酒世界網(wǎng)上商城

”紅酒世界網(wǎng)上商城”由上市企業(yè)深圳紅酒世界電商股份有限公司特別推出，紅酒世界籍此匯聚了眾多葡萄酒愛好者向海外原產(chǎn)地發(fā)起集團采購，聚合能量向全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)吹響中國需求的號角。“紅酒世界網(wǎng)上商城”已成為中國葡萄酒愛好者遍嘗全球葡萄酒的探索平臺和消費平臺。葡萄酒市場發(fā)生新變化今年年初，世界葡萄酒及烈酒展銷會——俗稱波爾多酒展發(fā)表了一項調(diào)查報告，預(yù)見中國將在2021年成為排在美國之后的世界第二大葡萄酒市場。

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近十年來，有機葡萄酒生產(chǎn)正在世界范圍內(nèi)不斷拓展，意大利、法國、瑞典、英國和西班牙成為全球在先的生產(chǎn)有機葡萄酒的國家，且目前全球釀造有機葡萄酒的酒莊已超過2,000家。那么究竟怎樣的葡萄酒才能被稱為有機葡萄酒？有機葡萄酒與常規(guī)葡萄酒的區(qū)別是什么呢？人體必需的8種氨基酸在葡萄酒中都能找到，并且這8種氨基酸的含量與人血液中的這些氨基酸含量和比例非常接近。

什么是有機葡萄酒？

顧名思義，有機葡萄酒便是采用有機種植的葡萄釀造而成的。在葡萄的有機種植過程中，葡萄園管理者避免使用化肥、殺 劑和除雜草劑等化學(xué)物質(zhì)，而是使用可再生的資源和自然的方法來耕作葡萄園，采用天然物質(zhì)來為土壤施肥。為了在不使用使用除雜草劑的情況下達到防止雜草叢生的效果，種植者通過在葡萄藤中間種植其他植物來抑制雜草的生長。此外，為了保護葡萄藤免受害蟲和的侵擾，葡萄葉頂部還要保持通風(fēng)，有些酒莊甚至還培養(yǎng)了專門應(yīng)對害蟲的有效微生物。且消費者對葡萄酒接觸早、消費觀念相對比較成熟，有較高的品鑒能力。

在釀造工藝上，有機葡萄酒也比常規(guī)葡萄酒多了不少規(guī)矩。在歐盟，有機葡萄酒的轉(zhuǎn)化需要一個漫長的過程，需要釀造3年并陳釀4年。同時，禁止添加山梨酸（Sorbic Acid）和溶菌酶（Lysozyme）等物質(zhì)，但是允許使用少量的二化硫（Sulfur Dioxide）。而在美國則更嚴格，有機葡萄酒中不得添加二化硫，且必須與其他產(chǎn)品一樣符合美國農(nóng)產(chǎn)業(yè)部（USDA）有機認證的要求。已通過中國認證出口食品生產(chǎn)備案企業(yè),己獲取了配制酒、白酒全國工業(yè)生產(chǎn)許可證。

有機葡萄酒與常規(guī)葡萄酒在味道上有明顯的差異嗎？

在風(fēng)味方面，有機葡萄酒與常規(guī)葡萄酒在味道上并沒有很大的差異，就連釀酒師也很難在盲品中辨別出來。話雖如此，一些沒有添加二化硫的有機葡萄酒與常規(guī)葡萄酒在風(fēng)味上卻有微妙的不同。

有機葡萄酒會更健康一些嗎？

人們普遍認為，有機葡萄酒比較健康，因為其中二化硫的含量會更少一些。但事實上，二化硫作為發(fā)酵的副產(chǎn)物，總是不可避免地存在于任何葡萄酒中，不管是有機葡萄酒還是普通葡萄酒，其二化硫的含量對于人體都是安全和健康的。只是對于那些對二化硫過敏的人來說，有機葡萄酒會相對健康一些。因此，透過葡萄園名稱信息，消費者可以了解到這些葡萄酒的品質(zhì)及價格。

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第九位

Royal Salute 皇家

Royal Salute皇家，始于1953年，蘇格蘭的民族品牌，調(diào)和威士忌，由芝華士兄弟酒廠推出。

1953年，芝華士兄弟公司（Chivas Brothers）為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意，特別釀制“皇家”。“皇家”的名字來自向到訪皇室人員鳴21響的風(fēng)俗。

在此后的1953年，為了慶祝英國伊麗莎白女王登基，“芝華士兄弟”酒廠又推出了一款名為“皇家21年”（Royal Salute 21years old）的調(diào)和威士忌。

Royal Salute皇家，每一個酒瓶都鑄有皇室徽章標(biāo)簽，上面印有女王題詞的縮寫。女王皇冠上所鑲的紅、藍、綠翠三色寶石，化為三色瓶身。酒瓶上刻有手舞長劍身跨戰(zhàn)馬，商標(biāo)上有兩架，以此裝點它不凡的價值。當(dāng)然，這一切都是為了珍藏瓶內(nèi)貯藏了21年的甘美佳釀。深圳具有毗鄰中國香港這一世界葡萄酒自由貿(mào)易港的區(qū)位優(yōu)勢，兩地葡萄酒行業(yè)融合度高，有人更是形容，“做好了深圳市場如同一只腳踏進了國際市場”。盤點全球十大威士忌品牌(肇慶宏強酒廠威士忌加工,威士忌貼牌生產(chǎn),威士忌貼牌加工)