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庫建設規劃冷庫建設規劃

冷庫建造之前必須做好詳細規劃，包括冷庫大小（長寬高或噸位），種類和溫度（根據儲存物品），還有弄好冷庫場地和拉好三相電。

冷庫種類有很多種，儲存水果蔬菜的有保鮮冷庫、氣調庫（0~5℃），儲存肉類、水產海鮮的冷藏冷凍庫（-18℃~23℃），食品速凍庫（-20℃），超低溫血漿庫-40℃，藥品陰涼庫(2~8℃)，恒溫庫，防爆庫等。

      小型冷庫主要部件均選用進口的國際品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、保溫性能好、低耗高能、品質。

      小型冷庫外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等等，所有這些都可根據用戶的具體要求設計定做。滿足用戶的需要。

　　小型冷庫以其靈活性和短暫的施工周期，優越的節能效果，越來越受用戶的歡迎，它是替代土建冷庫較好選擇。庫板采用拉筋灌泡方式，具有良好的氣密性和絕熱性。庫體一體化，具有良好的鋼度，是目前大型超低溫庫較為先進的。

氣調庫又稱氣調貯藏

     是當今較為先進的果蔬保鮮貯藏方法

     它是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和銷售貨架期。凍庫相比于保鮮庫，它的作用機理有很大的不同，過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織，新鮮程度會受到很大的影響，所以對于果蔬肉類的儲藏，并不是溫度越低越好。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期2—3倍。

不少冷庫在制冷壓縮機的配置上存在的問題是設計時所選配的壓縮機滿負荷運行的時間較短，低負荷運行的時間較長，即壓縮機大部分的運行時間處于小于設計負荷的工況下運行，使壓縮機的制冷量與實際冷負荷不相匹配，造成冷庫的能耗增加。029W/（m/K），在目前所有保溫材料中導熱系數較低，其熱工性能優越。因此，必須正確估計冷庫實際耗冷量的變化，掌握冷藏過程中放熱量及外界氣溫、冷卻水溫和日常操作熱量等耗冷量的變化規律，合理調整壓縮機的開啟臺數，或通過卸載裝置減少壓縮機的工作缸數。