學校食堂承包點擊了解更多,蕪湖毅豐達餐飲公司

專業的食堂承包團隊提供美味膳食

現在很多工廠都面臨招工難的問題，想留住有技術的員工更是難上加難，工廠要留住員工的心，就得先留住員工的胃。工廠除了日常的福利外，一日三餐提供給員工多樣、美味的餐飲是非常重要的。而工廠想給員工們提供美味健康的餐食，與正規的食堂承包公司合作是少不了的。

在前段時間，食品安全的問題引起廣泛的關注，毅豐達食堂承包公司，擁有科學化的管理模式和強大的后勤、售后服務團隊。對食堂的食品安全更是嚴格遵循四大方面。

一是嚴格控制食品質量，食品是食品安全管理的一道防線，必須嚴格控制食品采購渠道。金麥餐飲核對商品的名稱、數量、生產日期、保質期、拒絕過期食品和三種非產品。農產品必須經檢驗機構檢驗合格，保證農產品質量，保證食品和原材料質量，保證食品安全和衛生管理。

二是規范食品加工生產，在原材料加工過程中，食堂分別使用生、熟、畜、菜、水產品的刀、砧板和容器，并有明顯的標志。

企業為了使員工的飲食有保證，都建立有專門的食堂。食堂建立以后，企業如是承包給飯堂承包公司，會有專業的廚師團隊和專業的人員協助企業進行管理，菜品不會單一沒有特色，就餐環境也不會亂糟糟。

食堂承包公司根據大眾口味安排了湘、川、粵風味大廚，為該公司提供多元化菜式，讓大家時刻都能感受到家的味道。而且在餐廳進入口處設立食材展示柜，將平時用到的大米、食用油、副食調料品等食材展示出來，供大家監督，讓大家吃的安心，吃的放心。

食堂有專業的管理，食材安全有保障，供膳穩定，菜品豐富多樣，為構區創造了優雅的就餐環境，食堂承包服務贏得了企業全體員工對食堂的一致好評！

食堂承包廚房設計公司員工食堂廚房設計的好壞關系到員工的就餐質量，只有員工吃好了，才能率的工作，所以員工食堂廚房設計好壞非常的重要。食堂廚房設計說明——功能間說明：

1、粗加工間：主要對食材進行初步處理，葉類蔬菜進行清洗，根莖類蔬菜進行去皮切塊，房間應保持有三個及以上水池，方便清洗。應保持有足夠的臨時存放架，這樣可以把清洗好的蔬菜進行臨時存放。

2、精加工間：設計時應方便操作人員對菜品進行切配，并設制有保鮮柜，這樣可以把未使用的菜品進行分類存放，保持潔凈。

3、副食加工間：副食加工間是烹飪的重要場地，集中有爐灶，蒸煮，烤制等設備。主要用于原材料的切配、熟制。

4、主食加工間：主副食品進行加工，主食是指面食、米飯，主食，加工間的寬度為8m。